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アメリカのクリスマススイーツレシピ
5. パンプキンパイ
アメリカでは、日本同様に秋冬にかぼちゃが旬を迎えます。そのため、クリスマスにかぼちゃのデザートを食べることが多いんですよ。パイ生地は冷凍パイシートで簡単にできるのがポイント。フィリングにシナモンやナツメグなどを加えると、より本場の味に近づきます。
6. クリスマスクッキー
Photo by macaroni
アメリカでは、サンタクロースへのおもてなしとしてクッキーとミルクを準備しておくのが恒例。星やブーツなどの型抜きクッキーは、クリスマスツリーのオーナメントにもぴったりです。
バターや砂糖、卵などで作るシンプルなクッキーなので、大人にも子どもにも喜ばれますよ。アイシングのキュートさがクリスマス気分をいっそう盛り上げてくれます。
バターや砂糖、卵などで作るシンプルなクッキーなので、大人にも子どもにも喜ばれますよ。アイシングのキュートさがクリスマス気分をいっそう盛り上げてくれます。
アメリカのクリスマスドリンクレシピ
7. エッグノッグ
Photo by macaroni
卵黄や牛乳、砂糖で作るカスタード風味のエッグノッグは伝統的なクリスマスドリンクです。レンジを使うと失敗しにくく、手軽に作れるのが魅力。卵黄と砂糖はとろみがつくまで混ぜると、口当たりよく仕上がります。ブランデーやラム酒、シナモンパウダーなどでアレンジするのもGood。
8. ホットアップルサイダー
Photo by 山本真衣
ホットアップルサイダーは、アメリカのホリデーシーズンに欠かせないドリンクのひとつ。サイダーといっても炭酸ではなく、りんごジュースと果汁を使います。クローブやスターアニスのスパイシーな香りとりんごの甘さが好相性。クリスマスの夜に、ゆっくりと味わいたい一杯です。
9. ホットワイン
大人の団欒にホットワインはいかがでしょうか。赤ワインとスパイスをレンジ加熱すればよく、簡単に作れるのが魅力です。オレンジジュースやはちみつなどの量は好みで加減してくださいね。しょうがパウダーやカルダモンなどのスパイスも合いますよ。
家族でアメリカ風クリスマスを楽しもう♪
アメリカのクリスマスは、家族みんなで過ごすのが特徴。今年は、普段より少し贅沢にクリスマス料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。ターキーやハムを豪快に焼くメインディッシュや、本格的なパイなどはクリスマスの食卓を華やかにしてくれますよ。
ジンジャーブレッドハウスやクッキーを子どもと一緒に作るのもおすすめ。数日前から準備して、気分を盛り上げるのも良いですね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
ジンジャーブレッドハウスやクッキーを子どもと一緒に作るのもおすすめ。数日前から準備して、気分を盛り上げるのも良いですね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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