フライパンにお米がくっつくときはどうすればよいですか?

焼きおにぎりはフッ素加工のフライパンで焼きましょう。フッ素加工が弱いフライパンを使う場合は、フライパン用のアルミホイルを敷いて焼きます。使用後はアルミホイルを捨てるだけでいいので片付けも楽ちんですよ。

冷蔵・冷凍保存できますか?

冷蔵で1日、冷凍で3~4週間保存が可能です。冷蔵する場合はラップで包んだまま粗熱をとって冷蔵します。

冷凍する場合は、冷蔵保存と同様にラップに包んだまま粗熱をとってフリーザーバッグに入れ、なるべく空気を抜いて封を閉じて凍らせます。解凍する際は、焼きおにぎりをラップに包んだまま耐熱皿にのせ、電子レンジ500Wで2分ほど加熱してください。

フライパンで失敗なく焼きおにぎりを作ろう

シンプルなしょうゆ味のおにぎりは香ばしさが際立ち、品の良い味わいに仕上がるのが特徴です。冷凍保存しておくと小腹が減ったときの軽食や、食事後に物足りないときのシメとして大活躍してくれますよ。ポイントをおさえればフライパンで失敗なく作れるので、ぜひ気軽にお試しください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

編集部のおすすめ