10位 わさび(34票)

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お刺身を食べる際に活躍するわさびも、実は根菜の1種です。すりおろされたものを見る機会が多いため、根菜とは知らなかった人も多いのではないでしょうか?

わさびはすりおろしたての方が辛みが強く残っているので、わさびが好きな人はぜひ生のわさびを購入してみましょう。すりおろすときのコツは、細かくやさしく円を描くように動かすことです♪
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根菜の人気の種類ランキング結果一覧

順位項目票数
1位さつまいも67票
2位れんこん65票
3位じゃがいも56票
4位ごぼう50票
5位大根49票
6位しょうが42票
7位長芋41票
8位かぶ37票
9位にんじん35票
10位わさび34票

根菜の旬の時期とおいしい食べ方を覚えよう

みなさんがよく料理に使っている根菜はランクインしていましたか?さつまいもやじゃがいも、大根は根菜のイメージが強いですが、わさびも根菜に含まれるとは知らなかった人もいるでしょう。

それぞれ旬の時期やおいしい食べ方が異なるので、季節感のある凝った料理を作りたくなったときには、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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