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【デザート】かぼちゃのお月見団子
Photo by macaroni
調理時間：30分
月明かりを思わせるような黄色の団子はいかがでしょうか？かぼちゃと白玉粉を同量混ぜるため、しっとりモチモチに仕上がりますよ。絹豆腐入りで時間が経っても硬くなりにくいのがポイント。あらかじめ作っておき、お月見を楽しんだあとにいただきましょう。
月明かりを思わせるような黄色の団子はいかがでしょうか？かぼちゃと白玉粉を同量混ぜるため、しっとりモチモチに仕上がりますよ。絹豆腐入りで時間が経っても硬くなりにくいのがポイント。あらかじめ作っておき、お月見を楽しんだあとにいただきましょう。
中秋の名月は秋の食べ物で楽しんで♪
中秋の名月にふさわしい食べ物といえば、月見団子という方が多いのではないでしょうか。ほかにも、芋類や果物など秋の味覚をお供えするのが、昔ながらの風習です。
お供えする食べ物に厳密な決まりはないので、手に入るものでOK。夜空に浮かぶ月を眺めながら、おいしい料理を味わってみてくださいね。
お供えする食べ物に厳密な決まりはないので、手に入るものでOK。夜空に浮かぶ月を眺めながら、おいしい料理を味わってみてくださいね。
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