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お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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目次

10位 アクアパッツア（16票）

皿に盛られたさんまのアクアパッツァ

Photo by macaroni

アクアパッツァは、イタリア南部・ナポリ地方に古くから伝わる郷土料理。魚介類をオリーブオイルやにんにくで炒め、白ワイン、トマト、あさりなどを加えて煮込んで作ります。

旨みたっぷりで味わい深く、食べ出したら止まらなくなるひと品。ごちそう感満載なので、来客時のおもてなしやパーティーメニューにぴったりです。

使用する魚は鯛やすずき、さわらなど、淡白でクセのない白身魚がおすすめ。さんま、あじ、さばなどの青魚で作ってもおいしくできますよ。

おすすめのレシピ集｜macaroni

イタリア料理の人気ランキング結果一覧

順位料理名票数
1位パスタ46票
2位ピザ41票
3位リゾット32票
4位インサラータ・カプレーゼ31票
5位ラザニア30票
6位カルパッチョ28票
7位ミネストローネ26票
8位ブルスケッタ18票
9位フォカッチャ17票
10位アクアパッツア16票

全レシピをマスターしてイタリアンを得意料理に♪

おひとりさまランチやデートなど、あらゆるシーンで食べたくなるイタリアン。意外と簡単にできる料理が多いため、家庭でもよく作る人が多いのではないでしょうか？

本記事では各順位ごとにおすすめのレシピを紹介しているので、レパートリーを増やしたい方はひと通り挑戦してみてください。すべてマスターすれば、胸を張って「イタリアンが得意！」と言えるようになりますよ。

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