ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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エースコック新商品。ベビースターが焼きそばに!?

ベビースターおつまみ風やきそばのパッケージ

Photo by muccinpurin

2023年5月1日（月）、おやつカンパニーの人気スナック「ベビースターラーメン」とエースコックがコラボした「おやつカンパニー監修 ベビースターラーメンおつまみ風焼そば ピリ辛チキン味」が発売されました。

ベビースターのスナック感を再現するために「追いベビースター」を採用。おやつと食事のいいとこ取りができる、新感覚の焼そばです。
ソースとかやく

Photo by muccinpurin

原材料は、油揚げめん、しょうゆ、食塩、チキンエキスなどなど。麺のほかに「麺ほぐし 香味油」と「後入れ かやく入りシーズニング」が添付されています。この「後入れ かやく入りシーズニング」が味のポイントのようですよ。

かやくシーズニングは後入れタイプなので、麺に湯を注ぐ前に入れないように注意してくださいね。

やや濃い味ながらベビースターを完全再現

香味油を絡める様子

Photo by muccinpurin

熱湯を注いで3分待ち、湯切りをしたらまず香味油を入れてよくまぶします。麺全体に行き渡ったところで今作のキモでもある「後入れ かやく入りシーズニング」を投入。

だまにならないように全体にまんべんなくふりかけ、しっかりと混ぜるのがポイントのようですよ。
麺を箸で持ち上げる様子

Photo by muccinpurin

混ぜる前の段階でも味がついていましたが、シーズニングをかけると、チキンエキスの香りが一段と際立ちました。香りを嗅ぐだけで、昔駄菓子屋でベビースターを買って食べたときの記憶が蘇ります。

味は完全にベビースターなのに、カリカリ食感がないことで脳がやや混乱していますが、ソース味のやきそばとはひと味違ったチキンとしょうゆのさっぱりした味わいで、食べやすい味付けです。
箸で麺をかき混ぜる様子

Photo by muccinpurin

シーズニングにはピーナッツそぼろ、にんにくが入っていて、にんにくをかじると口一杯にパンチのあるにんにくの香りが。ねぎや唐辛子も入っているのでちょっぴりピリ辛です。

シーズニングーパウダーはなかなかの量が入っているので、全部かけるとかなり味が濃くなります。筆者はすべてかけてしまったため、やきそばをおかずにごはんが食べられそうな味の濃さに。

「おつまみ風やきそば」というネーミング通り、お酒と楽しむなら味が濃くてもよさそうな気がしますが、おやつや食事にするなら様子を見ながらシーズニングをかける方がよさそうです。

特徴

  1. 後入れかやくシーズニングでベビースター感を再現
  2. インパクトのある濃い味
  3. お酒が進むこと間違いなし！

おつまみにぴったり！ベビースターやきそば

ベビースターおつまみ風やきそば

Photo by muccinpurin

ベビースターがやきそばになった本商品。後入れかやくシーズニングのチキンエキスやにんにくのおかげでパンチのある味わいで、試食しながらついついお酒を飲みそうになりました。

ちょっぴり濃い味＆カリカリサクサク感がないだけで、味は完全にベビースター。セブン-イレブンをはじめ、全国で販売されるとのこと。どこかなつかしいおつまみ風やきそばをぜひ味わってみてくださいね。

商品情報

商品名おやつカンパニー監修　ベビースターラーメンおつまみ風焼そば　ピリ辛チキン味
内容量103g（めん90g）
価格284円（税込）
カロリー1食（103g）あたり406kcal
発売日2023年5月1日（月）以降順次発売
販売地域全国

商品詳細｜セブン‐イレブン～近くて便利～

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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