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伊勢丹新宿店で「サロン・デュ・ショコラ 2023」が開催！
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
伊勢丹新宿店にて「〜パリ発、チョコレートの祭典〜サロン・デュ・ショコラ 2023」が、2023年1月19日（木）より開催されます。
PART1は2023年1月19日（木）～25日（水）、PART2は2023年1月29日（日）～2月5日（日）まで開催。この記事ではおすすめの注目ブランド15選をご紹介します！
PART1は2023年1月19日（木）～25日（水）、PART2は2023年1月29日（日）～2月5日（日）まで開催。この記事ではおすすめの注目ブランド15選をご紹介します！
2022年の記事はこちら▼
テーマは「LOVEこそPEACEだ！」
21回目となる今回のテーマは、「LOVEこそPEACEだ！」。2023年も、PART1とPART2の2部構成での開催となります。
オンライン販売や整理券の配布など、注意事項もあるのでしっかりと確認してくださいね。
オンライン販売や整理券の配布など、注意事項もあるのでしっかりと確認してくださいね。
| PART1開催期間 | 2023年1月19日（木）～25日（水） |
|---|---|
| PART2開催期間 | 2023年1月29日（日）～2月5日（日） |
| 開催場所 | 伊勢丹新宿店 本館6階 催物場 |
| 開催時間 | 各日10:00～20:00 |
※掲載の情報については、諸般の事情により予告なく変更・中止となる場合がごあります。
※内容、素材、製造場所、原材料産地、パッケージデザインが変更となる場合があります。予めご了承ください。
PART1「TASTE OF CACAO ～広がる、楽しむ、カカオの世界～」
1. Mission Chocolate（ミッション チョコレート）／ブラジル」※初登場
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
2013年に創業されたブラジル発のブランド「Mission Chocolate（ミッション チョコレート）」が初登場！ “ほかには存在しないチョコレートを作ること” にフォーカスを当て、カカオ農家との直接取引をはじめとするサステナビリティにも積極的に取り組んでいます。
過去5年間に世界的なチョコレートの品評会にて、50以上の賞を受賞。
過去5年間に世界的なチョコレートの品評会にて、50以上の賞を受賞。
| 商品名 | トゥーリバース タブレット |
|---|---|
| 税込価格 | 1枚 1,788円 |
| 販売期間 | 2023年1月19日（木）～25日（水） |
2. FOSSA CHOCOLATE（フォッサ チョコレート）／シンガポール
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
ジェイ、チャリス、イリナの3人で立ち上げたビーン トゥ バーブランド。ブランド名は、初めて食べて感銘を受けたカカオの国＝マダガスカルに生息する動物の名前が由来です。
シンガポールのティーブランドとコラボしたお茶シリーズをはじめ、独自の世界観をもつ多彩なチョコレートが販売されますよ。
シンガポールのティーブランドとコラボしたお茶シリーズをはじめ、独自の世界観をもつ多彩なチョコレートが販売されますよ。
| 商品名 | サテソース |
|---|---|
| 税込価格 | 1枚 2,160円 |
| 販売期間 | 2023年1月19日（木）～25日（水） |
3. LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）／日本
Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
世界中のカカオの香りや味わいを日本の素材、文化と融合させひと粒のショコラに込め世界に発信するショコラトリー。
2022年にペルーでカカオの自社農園を取得し、ファーム トゥ バーのチョコレート作りを本格化しています。サロン・デュ・ショコラ限定のプチガトーが登場予定！
2022年にペルーでカカオの自社農園を取得し、ファーム トゥ バーのチョコレート作りを本格化しています。サロン・デュ・ショコラ限定のプチガトーが登場予定！
| 商品名 | プチガト―アソート |
|---|---|
| 税込価格 | 3個入 2,401円 |
| 販売期間 | 2023年1月19日（木）～25日（水） |
PART2「THE ARTISANS ～最高峰ショコラティエの技～」
サロン・デュ・ショコラ限定セレクションボックス
ひと粒のショコラにショコラティエたちのテーマに基づく熱い「想い」が込められたサロン・デュ・ショコラ限定の贅沢なアソートボックスが今年も登場します。
今年は4種類を販売。三越伊勢丹オンラインストアと会場PART2にて販売されますよ。
今年は4種類を販売。三越伊勢丹オンラインストアと会場PART2にて販売されますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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