【5位】コーヒー専門店の固めプリン「オールシーズンズ コーヒー」(新宿御苑)

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「ALL SEASONS COFFEE(オールシーズンズ コーヒー)」は新宿御苑近くにひっそりと佇むコーヒー専門店。店内は白い壁とウッディなテーブルや椅子にコーヒー豆の麻袋や焙煎機が並び、コーヒー豆を焙煎する香ばしいかおりが広がります。

席数は14席と少ないのですが、ハンドドリップで提供するコーヒーがおいしく人気。最近はプリンやチーズケーキなどの映えるスイーツがSNSで話題となり、行列が絶えない人気店になりました。

クラシックプリン

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600円(税込)
お皿にこぼれんばかりに広がるカラメルソースにドンっとのったプリンは迫力たっぷり。クリームとさくらんぼが添えてあり写真映えしますよ。食感はむっちり固めで食べ応えあり!乳味と卵感のバランスがよく、カラメルの味は苦味と酸味のきいた珍しい味です。

カラメルのおいしさの秘訣は、きび糖を使用しアマレットをプラスして深みと風味をプラスしていること。プリン、生クリーム、カラメルを一緒に食べるとベストバランスでおいしいですよ。
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【4位】セレブな味わい!チーズ系プリン「アトリエうかい エキュート品川」(品川)

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高級懐石や鉄板料理で有名な「うかい」の洋菓子販売店。駅ナカで気軽に、レストランの味を購入できる人気店です。

生菓子はバニラのプリン、フロマージュプリンのほかに季節プリンも並びます。人気商品は売り切れが多いので、購入商品が決まっている場合はお取り置きしてもらうのがベスト!

フロマージュプリン

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500円(税込)
食通な方に、少し変わったスイーツをお持たせにしたい!そんなときにぴったりのプリンです。ころんと丸い瓶の中には白いチーズプリンが入っています。構成は上の層からチーズムース、チーズプリン、レモン風味のカラメル。

上層のコクのあるムースは、北海道産フレッシュチーズのコクとミルキーな食感がたまりません。中層のプリンはすっと舌の上で溶ける食感で上品なおいしさ。底には爽やかな酸味のレモンカラメルが入っています。

一緒に食べると高級なレアチーズケーキを食べているよう! 一度試してほしいおいしさです。
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【3位】ハンドメイドのぷるぷるプリン「アルファ・ベータ・コーヒー・クラブ」(自由が丘)

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元Googleのマーケターが始めたコーヒー豆のサブスクリプションブランド「ABC Coffee(エービーシーコーヒー)」が手掛ける、異色のカフェ。アメリカ西海岸スタイルの内装や、開放感のある白いウッドテラスが心地よい空間です。

Wi-Fiと電源完備で、PC作業をしながらコーヒーを楽しむ方も多くみられます。プリンやティラミスといったスイーツや、アボカドトーストといった軽食も人気です。

ハンドメイドプリン

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550円(税込)
ボリュームのあるプリンはハンドメイド感があってボリューム満点!スプーンを入れると、ぷるるんっと揺れて食欲をそそります。

卵のコクが強く、乳味感が強すぎないタイプ。とろとろの生クリームがミルキー感をプラスし、ビターなカラメルが味に深みを出します。トッピングの炒ったダイスナッツの香ばしさがアクセントとなり、コーヒーとベストマッチ!

スペシャルティコーヒーとともにテラスで食べるのがおすすめです。
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