博多のおすすめ水炊き店TOP15！老舗やミシュラン掲載の人気店など (3ページ目)

【9位】九州の食材を使用した九州料理屋「博多壱」（3.9pt／243クチコミ）

出典：gaff.gurunavi.jp

「博多壱」は、地下鉄祇園駅より徒歩3分ほどにあります。水炊きをはじめ博多のご当地グルメを楽しめると人気のお店です。

店内は、和風で落ち着いた空間。ゆったりと食事を楽しめます。個室もあり、宴会や接待にも使いやすいですよ。

水炊き

出典：gaff.gurunavi.jp

2,200円（税込）

「水炊き」は鶏肉や野菜がたっぷりと入った食べ応え抜群の人気メニュー。コラーゲンたっぷりの白濁スープが体に染み渡ります。鍋は1人前から注文できるのが嬉しいポイント。

刺身や揚げ物などの逸品料理も多く、お酒を飲みながら食事を楽しめますよ。定食メニューもありランチタイムにもぴったりです。

【8位】水炊きとセットで味わう逸品「とりまぶし」（4.1pt／1,223クチコミ）

出典：gaff.gurunavi.jp

水炊きや焼き鳥など、鶏肉料理が身近な福岡。そんな食文化から生まれたのが店名にもなっている「とりまぶし」です。秘伝のタレで焼き上げた鶏肉をごはんにのせ、水炊きスープを加えて食べるファンが多い逸品。

とりまぶしを単品でオーダーすることができるだけでなく、水炊きとセットで楽しむこともできます。

どんたくコース

水炊きがセットされた鍋を中心に、とりまぶしや香の物、キャベツ、小石原焼きのカップなどが並ぶ

出典：gaff.gurunavi.jp

3,600円（税込） ※1人前（注文は2人前〜）

とりまぶしと水炊きのどちらも楽しめるのが「どんたくセット」です。鶏肉料理を10年以上修業した経験を生かして作る水炊きは、鶏ガラを7〜8時間、水素水で煮込んで作ったスープが絶品！

香ばしい香りが食欲をそそるとりまぶしはまずはそのまま、その後は薬味や卵を加えて味の変化を堪能しましょう。最後は、野菜や肉のうま味がしみ出たスープをかけてどうぞ。

【7位】コラーゲンたっぷり白濁スープ「博多味処すきやき・水たきいろは本店」（4.2pt／842クチコミ）

1953年創業の老舗「博多味処すきやき・水たきいろは」。ひとり250円の手ごろな価格ですきやきが楽しめるお店として創業した当時は、毎日行列ができるほどの人気ぶりでした。

その後ビルを建て替え、メニューに水炊きを加えて再出発。個室だけでなく、50名が入れる広間もあり、接待や宴会の利用も多いお店です。

地鶏水たきコース（水たきミンチ付き）

出典：snapdish.co

5,500円（税込）

水たきを楽しむなら、メインの水たきのほか、つけ出しと締めのおじやorちゃんぽんがセットになった「地鶏水たきコース」をオーダー。

佐賀県山の赤鶏から出汁をとったスープは、コクがありながらもあっさりしたあと味で、コラーゲンたっぷりです。秘伝の鶏ミンチと自家製ポン酢との相性も抜群ですよ。

博多のおすすめ水炊き店TOP15！老舗やミシュラン掲載の人気店など

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【9位】九州の食材を使用した九州料理屋「博多壱」（3.9pt／243クチコミ）

水炊き

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