7. こってりラーメンを食べるなら外せない!「なりたけ 津田沼店」(津田沼駅)

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上質な豚の背脂を使用した、コクのあるスープが特徴の「なりたけ」。いわゆる「背脂チャッチャ系」のお店で、こってりしたラーメンを食べるなら、間違いない店と言われています。

とはいえ、背脂は、多め、普通、少なめから選択可能。自分好みのこってり感をチョイスできます。

醤油ラーメン

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800円(税込)
メニューは醤油ラーメンと味噌ラーメンがあり、みそのほうが濃いめの味付け。醤油ラーメンは、すっきりと切れのあるスープが特徴です。

スープと背脂のコクが交じり合い、あと引くおいしさ!トッピングされた、チャーシュー、ねぎ、メンマもこてこてのスープによく合い、至高の味わいです。
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8. コラーゲンたっぷりの鶏白湯「三代目らーめん処 まるは 極」(船橋駅)

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京成船橋駅からすぐの場所にある「三代目麺処まるは極」。カウンター席のほかにテーブル席もあり、いつもたくさんのお客さんで賑わっている名店です。

鶏白湯をメインとしたメニュー展開ですが、ホタテ塩ラーメンや鯛ラーメンなどもあり、その日の気分でいろいろな味わいを楽しめます。

鶏白湯ラーメン

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850円(税込)
人気の「鶏白湯ラーメン」は、千葉県の銘柄鶏として知られている錦爽(きんそう)地鶏や丸鶏を煮込んだスープが特徴です。10時間も強火で煮込むというこだわりのスープは、濃厚なのに後味すっきり。

コラーゲンたっぷりで、男性はもちろん、女性にも人気のメニューです。トッピングされた鶏むね肉と豚バラ肉チャーシューも、味わい深いおいしさです。
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9. 地域の人々に愛される「鶏そば 朱雀」(下総中山駅)

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JR下総中山駅徒歩すぐの「鶏そば 朱雀」。いろいろな鶏の部位を炊き出した自家製スープが人気のお店です。

「地域のご高齢の方々にも安心して食べられる《下総中山の味作り》を目指している」と掲げており、添加物を使わずやさしい味わいのラーメンは、たくさんの方に愛され続けています。

鶏白湯極み

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1,300円(税込)
濃厚鶏白湯極は、鶏チャーシューと豚チャーシュー、煮卵、ヤングコーン、スナップエンドウなど具だくさん。スープを飲み干す人も多く、濃厚な中に鶏のだしをしっかり感じられます。スープと麺の絡みも最高で、一度食べたらきっとリピートしたくなるラーメンです。
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