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10位 すだち(11票)
料理の仕上げにさわやかな酸味をプラスしてくれるすだち。焼き魚に絞ったり、うどんに浮かべたりと、さまざまな活用法がありますよね。
いろいろ役立つため常備しておきたくなりますが……。すだちは傷みやすいので、正しく保存をしないと数日で風味が落ちてしまいます。
すぐに使わないのなら、冷凍庫に格納するのがおすすめ。きちんと処理をすれば、2〜3ヶ月ほどおいしさをキープできますよ。
いろいろ役立つため常備しておきたくなりますが……。すだちは傷みやすいので、正しく保存をしないと数日で風味が落ちてしまいます。
すぐに使わないのなら、冷凍庫に格納するのがおすすめ。きちんと処理をすれば、2〜3ヶ月ほどおいしさをキープできますよ。
酸っぱい食べ物の人気ランキング結果一覧
順位 | 食材名 | 票数 |
---|---|---|
1位 | レモン | 103票 |
2位 | 梅干し | 81票 |
3位 | グレープフルーツ | 25票 |
4位 | シークヮーサー | 20票 |
5位 | もずく酢 | 19票 |
6位 | 酢だこ | 18票 |
7位 | ピクルス | 17票 |
8位 | レモネード | 15票 |
9位 | アセロラ | 12票 |
10位 | すだち | 11票 |
レモンと梅干しを思い浮かべる人が圧倒的!
酸っぱい食べ物といえば、レモンと梅干しを連想する人が圧倒的に多い結果となりました。あなたにとっての定番は、TOP10のなかに入っていましたか?
macaroni ではこのような食に関する楽しいランキング記事を、ほかにもたくさん公開しています。投票募集中のアンケートも多々あるので、みなさんも気軽に参加してみてくださいね。
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