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2. うどんを冷水で締める
Photo by 齋藤菜々子
うどんを冷水でよく締め（水がぬるい場合は氷水などを使ってください）、ざるにあげて水気をよく切ります。
3. 和えて、盛り付ける
Photo by 齋藤菜々子
ボウルにうどん、ツナ、梅干し、（a）を合わせてよく混ぜます。
Photo by 齋藤菜々子
器に盛り付け、サラダ野菜を添えたら完成です。
暑い季節もしっかり食べて元気をチャージ！
Photo by 齋藤菜々子
ツナはカニ風味かまぼこ、ハム、納豆などに代えてもよく合うと思います。生で食べられる手軽なものに置き換えれば、調理も簡単にアレンジできますよ。余っているお漬物などがあれば、刻んで混ぜても食感が楽しくおいしいです。
暑い季節は、料理をしようって意欲や食欲が湧きにくいですね。ですが、食べずにいるとパワーが不足して夏バテしやすくなってしまいます。がんばらないごはんでハードルを下げて、しっかり食べて元気に過ごしましょう！
文・写真／齋藤菜々子
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
暑い季節は、料理をしようって意欲や食欲が湧きにくいですね。ですが、食べずにいるとパワーが不足して夏バテしやすくなってしまいます。がんばらないごはんでハードルを下げて、しっかり食べて元気に過ごしましょう！
文・写真／齋藤菜々子
企画／植松富志男（macaroni 編集部）
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