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錆びたときのお手入れ方法

鉄フライパンに水分や塩分や酸が残っていると、錆びてしまうことがあります。ただし、錆びたときも簡単にお手入れできますよ。

錆びを落とすやり方

  1. 鉄フライパンをお湯で洗う
  2. たわしやささらで落ちない場合は、金属たわしでこすり落とす
  3. 布きんやキッチンペーパーなどで水分をふき取り、中火にかけて水分を飛ばす
  4. 油ならしをする

面倒な方はお手入れ不要の特殊加工鉄フライパンがおすすめ

鉄フライパンにうずらの卵を割っているところ
※画像はイメージです
鉄フライパンのお手入れがやっぱり面倒という方は、特殊加工が施された鉄フライパンがおすすめ。油ならしや油返しなどのお手入れが不要なので、ほかのフライパンと同じ感覚で手軽に使えますよ。

鉄フライパンは楽なお手入れで長く使おう！

鉄フライパンの主なお手入れは、初めにおこなう油ならしと、使うたびに洗うことの2点。どちらもそれほどむずかしい工程ではないので、時間をかけずにお手入れできますよ。

もし焦げ付きや錆びができてしまっても大丈夫。丁寧に汚れを落とせば元通りになります。正しいお手入れ方法をマスターして、鉄フライパンを長く大切に使ってくださいね。
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