注目の「エンゼルフードケーキ」が味わえる東京都内のお店5選

エンゼルフードケーキは、シフォンケーキの祖先とも言われるアメリカンスイーツ。見た目は真っ白で食べたときのふわふわ食感が特徴です。卵の白身だけを使って黄身は使わないのでとってもヘルシーだそうです♪大ブームがくる前に一度味わってみては?

エンゼルフードケーキとは

エンゼルフードケーキとは、アメリカ発祥のお菓子。ふんわりとした柔らかい食感と、断面の美しい白さが愛されているのだそう。

材料には油を使わないうえに、卵の白身だけを使って黄身は使わないのでとってもヘルシーだそうです♪
ダイエット中でも食べられるこのエンゼルフードケーキは今後注目されること間違いなし!今回は都内で食べられるお店をご紹介します♪

①グッドモーニングカフェ

虎ノ門や中野などに店を構えるグッドモーニングカフェ。

ここではバニラキャラメル味のケーキがいただけます。ふわふわの食感のシフォン生地にたっぷりの生クリームとほろ苦いキャラメルソースを絡ませて食べてみて下さい♪

②CAFE GARB

キャラメル意外にも、エンゼルフードケーキショコラというふわふわのショコラスポンジにたっぷりの生クリームとチョコレートソースがかかったフレーバーもあるそうです!東京駅丸の内南口から徒歩5分のお店はテラス席もあるとか♪温かい日にはぜひゆっくり味わいたくなりそうですね。

③マーサー ビス エビス

こちらのお店には、エンゼルフードケーキをニューヨークチーズ、キャラメル、ティラミスなどでアレンジしたスイーツがありますよ♩

④シエロイリオ

窓際の席から、スカイツリーを眺めることができる「シエロイリオ」。ふわふわもちもちの弾力があるエンゼルフードケーキは数ある人気メニューの中でも一番人気なのだとか!

⑤SKEW (スキュー)

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