ライター : よしみけ

保育園調理師/元パティシエ/薬膳コーディネーター

たんぱく質20.8g国産鶏のサラダチキン 淡路島の藻塩

Photo by よしみけ

一番シンプルな味付けの「国産鶏のサラダチキン 淡路島の藻塩」。国産の鶏むね肉が使用され、糖質ゼロにこだわった商品です。

やわらかい塩味が効いており、鶏の臭みもないので、そのまま食べてもちょうど良い味付けです。しっとりジューシーでパサつき感はありませんが、ほどよく鶏肉の繊維が残っているため、肉々しさと満足感もあります。

味わい、満足感、しっとり感ともに満点!ファミリーマートのサラダチキンを初めて購入する方は、こちらを最初に試してみてはいかがでしょうか。

おすすめアレンジ

しっとりとしたサラダチキンは、冷菜にアレンジするのがおすすめ。筆者は黒酢の効いた中華だれで食べる「よだれ鶏」。

スライスしたサラダチキンに、黒酢をベースにした中華だれをかけ、ブロッコリースプラウト、白髪ねぎ、刻んだピーナッツ、ラー油をまわしかけます。ジューシーな食感を楽しめるように10mm程の厚さにスライスしてみてください。

もやしやキャベツなどゆでた野菜をたっぷり添えれば、満足感のあるおかずになりますよ。

商品情報
内容量100g
エネルギー97kcal
たんぱく質20.8g
脂質1.4g
糖質0g
食物繊維0.6g
食塩相当量1.5g

たんぱく質18.9g国産鶏のサラダチキン タンドリーチキン風

Photo by よしみけ

国産鶏むね肉を使用した、スパイシーなカレー風味のサラダチキンです。袋を開けた瞬間に食欲をそそるスパイシーな香りが広がります。プレーンのサラダチキンと比較するとややしっとり感は弱くなるものの、パサつきのない食感です。

表面にしっかりとスパイスの味がついていており、手間のかかるタンドリーチキン風味が手軽に楽しめるのはうれしいポイント。鶏むね肉ならではのさっぱりとした肉質なので、ジャンキーな味わいでも罪悪感なく食べることができますね。

スパイス感や辛味もほどよく、鶏もも肉にも負けないジューシーなタンドリーチキンに仕上がっています。

おすすめアレンジ

スパイシーなサラダチキンには、カレー風味を生かしたままボリュームのあるおかずとして食べられるピカタがおすすめです。

スライスしたサラダチキンに、卵液をまとわせて、油を引いたフライパンで焼き色を付けます。お好みで、粉チーズやブラックペッパーを振りかけたり、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースを添えたりすれば、お弁当のおかずとしても活用できますよ。
商品情報
内容量100g
エネルギー120kcal
たんぱく質18.9g
脂質2.7g
糖質4.5g
食物繊維0.9g
食塩相当量1.9g

たんぱく質22.6g国産鶏のサラダチキン3種のハーブ&スパイス

Photo by よしみけ

ハーブとスパイスが使用された、爽やかな風味が特徴のサラダチキンです。3種類のハーブは、バジル、パセリ、ローズマリー。糖質ゼロで作られているこだわりを感じる商品です。

3種類のハーブが香るサラダチキンは、気分を変えてリフレッシュしたいランチにぴったりな味わい。プレーンのサラダチキンと比較すると、塩味は控えめな印象ですが、その分スパイスの香りを楽しむことができます。ハーブとスパイスのバランスもいいですね。

おすすめアレンジ

ハーブの爽やかさが特徴的なサラダチキンには、生野菜と組み合わせたサンドイッチがおすすめ。筆者は、塩パンでハーブチキンサンドイッチを作ってみましたよ。

そのままでは塩味が控えめなので、塩パンを使ってサンドイッチにすれば、ソースでハーブの香りを消すことがなくおいしく食べられます。熟したスライストマトも組み合わせて、食べ進みのよい野菜サンドに仕立ててみてくださいね。
商品情報
内容量100g
エネルギー119kcal
たんぱく質22.6g
脂質2.3~3.6g
糖質0g
食物繊維0.9g
食塩相当量1.2g

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