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関西特有の呼び方「御座候」とは？

アンケートのなかでも4位に食い込んだ「御座候（ござそうろう）」。実はこの呼び名は、兵庫県姫路市にある「御座候」という会社の商品に由来しているそうです。関西地方の人には馴染み深い呼び方なのではないでしょうか。

創業当初の商品「回転焼き」がヒットし、「御座候の回転焼き」として親しまれていましたが、徐々に “回転焼き” の部分が省略されていき、御座候と呼ばれるようになったそうです。

今回のアンケートで「御座候と呼ぶ」と回答した人たちの出身地を見てみると、近畿地方ばかり……！昔の歴史が現代にも続いているんですね。
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今川焼きじゃないの？姫路名物「御座候」を意味や由来まで徹底解説！

今川焼きじゃないの？姫路名物「御座候」を意味や由来まで徹底解説！

「御座候」と聞いて皆さまはなにを想像しますか？昔の言葉？いえいえ、違います。これは兵庫県姫路市発祥の有名なお菓子なのです。たい焼きやどら焼きともまた違う、地元では長年親しまれているスイーツです。今回はこの御座候を詳しくご紹介します。

日本人の今川焼き愛はすごい！みんなの思い出エピソード

あんこたっぷりの大判焼き

Photo by PhotoAC

アンケートと一緒にエピソードも募集してみると、今川焼きへの愛が伝わってくるコメントが盛りだくさん……！

「今川焼が好きすぎて、パール金属の大判焼きメーカーを買っておうちでめっちゃ焼いた」「習い事のあとにご褒美に食べていて、嬉しかったなあ」なんてコメントが集まりましたよ。

なかには、「実家の近所にあるので、よく母と一緒に買いに行ってました。私はあんこが食べられないので母親に皮の部分だけ残してもらうという変な食べ方をしていて、皮のみを売ってくれればいいのに！と母親に何度も言っていたのを覚えています」なんてほっこりするエピソードも。

近所にお店があって常連だという人も多いようですね。“この店のこの味” というこだわりがある人も多いのではないでしょうか。

通販やスーパーでも買える！ニチレイの冷凍食品がおすすめ

ニチレイの今川焼き

Photo by macaroni

「もうここまで記事を読んでいたら、すっかり今川焼きの口になったよ……」そんな人におすすめなのが、ニチレイの冷凍食品「今川焼」です。市販の今川焼きといえばこれ、という定番商品ですね。

王道のあずきあん味とカスタードクリーム味が発売されており、スーパーやコンビニで取り扱われていますよ。Amazonや楽天市場などのオンラインサイトでも購入できます。
今川焼 あずきあん 出典：rakuten.co.jp
今川焼 あずきあん 出典：amazon.co.jp
今川焼 あずきあん 出典：amazon.co.jp
今川焼 あずきあん 出典：amazon.co.jp
今川焼 あずきあん 出典：amazon.co.jp
今川焼 あずきあん 出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

今川焼 あずきあん

￥490〜

ニチレイの冷凍食品

※2022年2月4日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
今川焼 カスタードクリーム 出典：rakuten.co.jp
今川焼 カスタードクリーム 出典：amazon.co.jp
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今川焼 カスタードクリーム 出典：shopping.yahoo.co.jp

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今川焼 カスタードクリーム

￥490〜

ニチレイの冷凍食品

※2022年2月4日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

手作りできる！おうちで簡単「ひと口今川焼き」レシピ

ひと口サイズの今川焼き

Photo by macaroni

今川焼きは屋台や専門店で購入、または冷凍食品を買う人が多いと思いますが、実はおうちでも小麦粉（薄力粉）やホットケーキミックスを使えば意外と簡単に手作りできます！

macaroni ではたこ焼き器を使ったひと口サイズの今川焼のレシピを紹介しているので、参考にしてみてくださいね。

レシピはこちら｜macaroni 動画

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呼び名は違えど、愛され方は全国共通！

この記事で紹介した呼び名はごく一部。調べてみると、ひとつの地方だけでも60以上あるなんて声も見かけましたよ。アンケートでは「両親がそう呼んでいた」という回答も多く、小さい頃からその呼び名が当たり前だと思っていたという人も多いようです。

地域によって呼び名はさまざまですが、今川焼きへの愛は共通。出身地が違う人同士で、その土地での呼び方を話してみるのも楽しそうですね♪

文／井上はるな（macaroni 編集部）
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