ライター : macaroni 編集部

【毎週金曜日更新】今週の新店オープンNEWS

Photo by macaroni

macaroni編集部がお届けする新企画「今週の新店オープンNEWS」。日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。

しばらくは「おうちグルメNEWS」と題して、テイクアウトやお取り寄せを中心に紹介していましたが、今週は韓国発のワッフル専門店や、ふたつの豚まん専門店などをピックアップしました♪

1. ソフトフランスパン専門店「虹」

Photo by 株式会社ノア

2021年12月10日(金)、日本初の生ソフトフランスパン「虹ーNIJIー」が、東京・代官山にオープンします。

コンセプトは「パンのハイカジュアル」。普段使いのパンよりもやや高級だけど、贅沢品・嗜好品としてはカジュアルで “ご褒美” として購入しやすいパンが販売されます。

また店内では、 ブランドアイコンである「サーフパンダ」をモチーフにした、ロゴTシャツやトートバッグなどオリジナルグッズも販売。

生ソフトフランスパン

Photo by 株式会社ノア

価格:1,100円(税込)
独自の調理法や製パン粉を使用して作られていて、ほかでは味わえないふんわりとした食べ心地が特徴です。また、しっかりとコクのある味とサイズもこだわりのひとつ。

店内には工場も併設されているので、毎日焼き立てを提供してくれます。焼かずに「生」で楽しめるほか、食べ方のアレンジもしやすいので毎日食べても飽きないフランスパンですよ。

店舗情報

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2. 韓国発のワッフル専門店「ワッフルカーン」

Photo by Photo by Waffle Khan Japan株式会社

2021年11月27日(土)、韓国発のワッフル専門店「Waffle Khan(ワッフルカーン)」が、東京・新大久保駅前にオープンしました。

2021年10月、大阪の鶴橋コリアンタウンに日本1号店をオープンし、連日大行列となるほどの人気店です。今回オープンした店舗は東京1号店。

「ワッフルカーン」で販売されているワッフル生地には、5つの穀物が配合されています。生クリームは甘さやカロリーが控えめ。

また直径21cmと大きいのに、ぺろりと食べれるところも特徴のひとつです!「ヌテラストロベリー」や「チョコフォンダン」、「コーンチーズ」などの人気メニューがそろっていますよ。
ワッフルカーン
住所
〒169-0073
東京都新宿区百人町1丁目7−14
営業時間
金曜日
定休日
月曜日
定休日
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
定休日
金曜日
定休日
土曜日
定休日
日曜日
定休日
開閉
電話番号
090-5362-5467
最寄駅
新大久保より駅徒歩1分 大久保通り
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3. ミスチのホリデー限定フレーバー「ピスタチオ ラズベリー」

Photo by 株式会社 Mr. CHEESECAKE

価格:5,400円(税込)
「Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)」に、ホリデー限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE pistachio raspberry(ミスターチ ズケーキ ピスタチオ ラズベリー)」が登場!

2021年12月5日(日)、6日(月)と、12日(日)、13日(月)、19日(日)、 20日(月)の6日間、数量限定で販売されます。

ホリデー限定フレーバーは、濃厚な味わいのローストピスタチオが主役。

豊かな風味のピスタチオに “火香” という甘くて香ばしい風味を強めた抹茶と、バニラやメープルシロップなどが入っていますよ。また、底には酸味の効いたラズベリーが引き詰められています。

爽やかな酸味がピスタチオの濃厚な味わいを引き立ててくれ、ホリデーシーズンにふさわしい色合いも特徴。香ばしさや旨みを堪能できるケーキです。
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