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搾りたて豆乳 プレーン

搾りたて豆乳 プレーン

Photo by china0515

380円（税込）
やはり豆富食堂に来たら、一度は飲んでおきたいのが搾りたての豆乳。プレーンは特に大豆本来の風味と香りを楽しめます。なめらかな口あたりで、濃厚なのに飲みやすい豆乳ですよ。

搾りたて豆乳 黒ごま

搾りたて豆乳 黒ごま

Photo by china0515

490円（税込）
搾りたて豆乳は、白ごま、黒ごまフレーバーもあります。黒ごまは大豆の風味のなかにコクのある風味が重なり、よりスイーツ感を楽しめます。ストレートの豆乳が苦手という人にもおすすめ。

豆乳割

豆富食堂の豆乳割

Photo by china0515

660円（税込）
なんとアルコールメニューにも豆乳割があります！とろ～っとした口あたりで、濃厚な大豆の風味を楽しめるのでついつい飲みすぎないように注意。ほどよい苦みが、ほかの豆腐料理とよく合いますよ。

毎日でも通いたくなる、街の豆腐屋さん

豆富食堂で食事をする人

Photo by 豆富食堂

豆腐は良質なタンパク質やビタミン、食物繊維が豊富。昨今広がるSDGsの観点からも、注目される食材のひとつでもあります。非常に手に入れやすい食品ですが、だからこそ家で食べる際はマンネリ化しがち。こうしてあらゆる食べ方を知ることができるのが素晴らしいと筆者は思いました。

昔ながらの豆腐屋さんが少なくなっているいま、作り立ての豆腐を購入できるのも貴重ですね。恵比寿を訪れる際は、一度伺ってみてはいかがでしょうか。

店舗概要

豆富食堂

郵便番号 〒150-0021
住所 東京都渋谷区恵比寿西1-3-1
営業時間 17：00–23：00
（L.O22：30 / ドリンク22：30）
*ランチ営業は2022年1月スタート予定
最寄駅 JR「恵比寿」駅 徒歩5分
日比谷線「恵比寿」駅 徒歩5分
電話番号 0364552516
公式サイトへ
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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