ライター : you_sweets_lab

フードコーディネーター/製菓衛生士

スイーツメーカーにて商品企画・マーケティング業務に長年従事。暇さえあれば地元横浜&東京を中心にパティスリーやブーランジェリーに出没。最近は国産ワイン片手にスイーツを食べてい…もっとみる

【テイクアウト】恵比寿のおすすめケーキ7選

1. 星付きフレンチの味「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店」

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「LA BOUTIQUE de Joel Robushon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)恵比寿ガーデンプレイス店」は、恵比寿ガーデンプレイスの地下1階にある、恵比寿マダムに人気のブランジュリー・パティスリー。

世界でもっとも多くミシュランガイドの星を持つジョエル・ロブションの独創的なパンやケーキ、焼き菓子が購入できます。

新商品や季節商品が頻繁に販売されるため、いつ来ても新しい商品に出会えるのが嬉しいですね。手軽にフレンチ巨匠の味が味わえる人気店のため、週末の店内はいつもお客様でいっぱい。気になる商品がある方は事前予約やお取り置きがおすすめですよ。

ルージュ

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720円(税込)
ショーケースには宝石のように輝くプチガトーが並んでいます。特におすすめなのが真っ赤なハート型ケーキ「ルージュ」。

味わいも見た目を裏切らないリッチな仕立てです。土台はチョコレートスポンジ、その上に濃厚でナッティーなピスタチオブリュレ、そしてほど良い酸味のグリオットチェリーとラズベリーのチョコレートムース。ほんのりチェリーの風味の効いた真っ赤なグラッサージュは味のアクセント。すべてがベストバランスなチョコレートケーキです。

小さめサイズですが、濃厚な味わいで満足感が高いのも特徴ですよ。真っ赤なハート型なのにかわいくなりすぎない見た目は、グルメなおとなの女性へのお持たせにもぴったり。ラグジュアリーな気持ちになれる、三ツ星ケーキです。
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2. 高級ホテルのこだわりケーキ「ウェスティン デリ」

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ウェスティンホテル東京の1階、ロピーに入ってすぐ左手に位置するペストリーブティック「Westin Deli(ウェスティン デリ)」。

ホテルメイドのケーキやパンをはじめ、ジャム、ドレッシングなどオリジナルのアイテムを手軽にテイクアウトできるとあって、オープンからお客さんでにぎわっています。

地元のリピーターも多く、どの商品をとっても商品数は多くないので売り切れ必至です。

シュークリーム

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650円(税込)
ウェスティン デリのケーキは、どれをとっても大きめサイズ。ショーケースに並ぶ姿もとてもインパクトがあります。そのなかで特におすすめしたいのがシュークリーム。どこでも手軽に手に入るシュークリームですが、ウェスティンデリは一線を画すおいしさです。

大きなシュークリームを割ると、クリームが隙間のないくらいパンパンに入っています。このカスタードと生クリームを混ぜたディプロマットクリームがとにかくおいしい!さっぱりした乳味と卵のコク、ほのかなバニラが感じられ、くちどけなめらかでとにかく絶品です。

シュー皮はパリッと香ばしく、大きなサイズなのにあっという間に食べてしまうほどのおいしさですよ。
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3. 注目のスタイリッシュケーキ「レス」

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2019年9月、恵比寿の路地裏にオープンしたペストリーブティック「LESS(レス)」。JR山手線・恵比寿駅から動く歩道を使って恵比寿ガーデンプレイス方面に向かい5分ほど歩いたところにあります。

ここ数年のパネトーネブームの火付け役ともいわれている、日本初のパネトーネ専門店。海外でシェフパティシエを務めたふたりによる、洗練された焼き菓子や生ケーキが楽しめるとおしゃれな女性に人気のお店です。

アップルパイ

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970円(税込)
ショーケースには常時5~6種類のケーキが並んでいます。もちろんパネトーネもおすすめなのですが、実はケーキも秀逸!

なかでもおすすめはアップルパイ。見た目はりんごのスライスで作ったバラがなんとも華やか!スタイリッシュなデコレーションは、ショーケースでも目を引きます。

構成は全粒粉のサクッと軽やかなパイ生地に香ばしいアーモンド生地、じっくり火を通したりんごのペーストにバラのりんごをのせています。

りんごのじっくり煮込んだ甘さや、生のシャキッとした食感とフレッシュな酸味など、いろいろな味や食感を楽しめる、一流シェフならではのアップルパイです。
店舗情報
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