好きなときにすぐ食べたい!おいしい温め方

Photo by akiharahetta

「ヴィーガン豆腐ナゲット」は冷凍で届きます。あらかじめ調理されているので、油で揚げる必要ありません。自然解凍または電子レンジで解凍してから、オーブントースターで3分温めればOK。

好きなときに好きな量だけ、すぐに食べられるのもうれしいポイント。ソースは自然解凍し、よく混ぜてからいただきましょう。

気になる味わいは……?

素材の味を楽しめるプレーン

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まずは、お店で出しているというプレーンから実食スタート。本来の味を確かめるため、何もつけずにそのままひと口食べてみます。

外はサックリ、中はふんわり、しっとりしていて良い食感です。実は気になっていた、パサつきもありません。そして想像よりもしっかりした味!塩が十分にきいているため、パンチがあります。ソースなしでも充分おいしいですよ。

子どもも大人も好きな、のり塩風味

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半分にカットした断面からは、たっぷり入った海苔が見えており、ふわっと磯の香りもしますよ。見た目からしてすでにおいしそう。

「これ好き!」筆者より先につまんだ夫が思わずつぶやきました。たしかに風味が抜群で豆腐との相性がいいですね。「お弁当に入れてほしい」というリクエストまで飛び出しました。それほど気に入ったんですね。

子供に大人気との前情報でしたが、パパの味覚にもジャストフィットしたようです。

スパイス好きは見逃せない、ケイジャン風味

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3つめは、筆者が一番気になっていたケイジャン風味。スパイスが加えられており、赤みがかった色をしています。スパイス好きとしては見逃せないフレーバーです。

温めるとクミンの香りがふわり。噛むとプチっと弾ける食感もたまりません。お酒のおつまみにぴったりの味わいで、大人向けですね。アメリカ南部の郷土料理ケイジャンを豆腐ナゲットにしてしまうとはナイスアイデアです!

お試しサイズだけど充分な存在感のソース

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自家製ソースの味にも抜かりがありません。酸味、甘み、香り、すべてが際立っており、強いこだわりを感じられます。どれも目が覚めるほどの味わいで、感動すること間違いなし。

お試しサイズとのことですが、充分楽しめますよ。筆者はソース単品でも販売してほしいと思ってしまったくらい気に入りました。

購入方法

ぜひ食べてみたいと思った方へ、購入方法をお伝えします。「Vegan TOFU Nuggets(ヴィーガン豆腐ナゲット)」は、クラウドファンディングの「Makuake」で購入可能です。

「Makuake」はお店を応援しつつ、新しい商品を購入できるシステム。下記のリンクから飛んでみてくださいね。
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