ライター : 満畑ペチカ

調理師ライター

長崎県在住の調理師ライター。新商品やトレンドグルメ、ご当地グルメなど、なんでも一度は食べたい食いしん坊。思わずよだれが出るような実食レビューや食べ比べ、わかりやすい雑学記事…もっとみる

業スーのピザ生地は1枚約75円!低価格で本格的な食感

Photo by 満畑ペチカ

低価格でおいしい。そんなコスパ抜群の商品が多数そろう業務スーパーで、今「ナポリ風ピザクラスト」に注目が集まっています。冷凍状態でストックでき、使うときは凍ったまま具をのせて焼くだけ。

とても手軽にピザが作れるのはもちろん、焼くと“外カリッ、中もっちり”な食感でとてもおいしいのだそうです。この記事では実際に商品を購入し、ピザ生地の特徴や味わい、業スー商品を使用した高コスパなアレンジピザ3種類を紹介します。

業務スーパー「業務用ナポリ風ピザクラスト」

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5枚入り/376円(税込)
業務スーパーのピザ生地は、冷凍コーナーのなかでもワッフルやパンケーキなどが並んでいるスペースに陳列されていました。たくさんの商品が並ぶ業務スーパー。店舗によって違いがあるかもしれませんが、探すときはぜひ参考にしてみてください。

冷凍ピザ生地の正式な商品名は「業務用ナポリ風ピザクラスト」です。1袋に直径19cmの凍ったピザ生地が、合計5枚入っています。1枚ずつ小分けにはなっておらず、開封時には生地がくっついてしまっていることも。取り出すときは、生地が破れてしまわないように注意しましょう。

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ピザ生地1枚あたりの重さは約108gで、カロリーは269kcal。具材をのせて焼くと、量とカロリーどちらの面でもひとりランチにぴったりです。生地は「ナポリ風」という名前のとおり、全体的に厚め。特に耳の部分はふっくら厚く、ソースや具をのせやすそうな形をしています。

焼き時間は、1000Wのオーブントースターまたは250度に予熱したオーブンで4〜5分。高温・短時間で焼き上げるのも、ナポリ風ピザの特徴だそうですよ。それでは、さっそくこの生地と業スー商品を使う、コスパ抜群なピザを3種類ご紹介します。

業務スーパーの食材で作る!高コスパピザ

1. スモークチキンとパプリカのピザ

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冷蔵のスモークチキンと冷凍パプリカを使って、スモークチキンとパプリカのピザを作ってみました。大容量1kgの「スモークチキンスライス」も、業務スーパーでは大人気の商品ですよね。

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「クラシックピザソース」は、製品中99%にトマトが使われているシンプルな味わいのソース。どんな具材とも相性が良く、お好みでスパイスを足して味を調整できる点もおすすめです。そのほかの具材を含め、使用した商品と税込価格は以下のとおり。

・ナポリ風ピザクラスト……1枚(75円)
・クラシックピザソース……40g(18円)
・モッツァレラシュレッド……30g(34円)
・スモークチキンスライス……50g(48円)
・冷凍パプリカ……10g(4円)
・冷凍刻み玉ねぎ……10g(3円)

ピザ1枚あたりのコストは、合計182円(税込)です。

2. マヨたまコーンピザ

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続いては、お子さまでも食べやすいマヨたまコーンピザ。「たまごサラダ」がメインで、マヨネーズの酸味と卵のまろやかさ、コーンの甘味、とろけるチーズの塩気が相まって抜群のおいしさです!

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卵をゆでる時間すら惜しいときは、常温保存できる「うずら卵水煮」を使うと時短できます。潰してマヨネーズと和えるだけで、あっという間にたまごサラダが作れますよ。冷凍スイートコーンは少量から使えるので、個人的には缶詰よりもおすすめです。

使う商品と量、使用量あたりの税込価格は以下のとおり。

・ナポリ風ピザクラスト……1枚(75円)
・うずら卵水煮……1.5袋(202円)
・GSマヨネーズ……50g(18円)
・スーパースイートカーネル(冷凍)……50g(16円)
・モッツァレラシュレッド……30g(34円)

ピザ1枚あたりのコストは、合計345円(税込)です。

3. シーフードオリーブピザ

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最後はオリーブとシーフードミックスで、少し大人な味のピザをご紹介します。トマトソースとチーズ、シーフードだけでも十分おいしくいただけますが、そこにオリーブを加えるだけで、味がグッと本格的になりますよ。

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業務スーパーの冷凍シーフードは種類が豊富ですが、ここで使うのは「大粒えびいかミックス」。おうちピザならではの豪華さが味わえておすすめです!そのほかに使う商品と量、使用量あたりの税込価格は以下のとおり。

・ナポリ風ピザクラスト……1枚(75円)
・クラシックピザソース……40g(18円)
・モッツァレラシュレッド……30g(34円)
・大粒えびいかミックス……100g(142円)
・グリーンオリーブ(種なし)……10g(12円)

ピザ1枚あたりのコストは、合計281円(税込)です。

ワンコイン以下で絶品ピザを楽しめる!

業務スーパーの冷凍ピザ生地「業務用ナポリ風ピザクラスト」は、その名前のとおりナポリ風ピザのような“外カリッ、中ふわっ”な食感が特徴的でした。

そのほか業務スーパーで購入できる商品と組み合わせれば、ワンコイン500円以下でボリュームたっぷりのピザが食べられます。お好みの具材をそろえて、ぜひお家で焼き立ての絶品ピザを楽しんでみてくださいね。
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