ライター : macaroni_press

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銀座三越で「パンコレクション」と「チーズコレクション」が開催!

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

銀座三越では、「パンコレクション」を2021年10月6日(水)〜11日(月)、「チーズコレクション」が2021年10月13日(水)〜18日(月)の期間限定で開催されます。

パン好き&チーズ好きのための祭典

普段はなかなか食べられない人気店のパンや世界や日本のチーズが勢揃いする、パン好き、チーズ好きのための祭典です。

「パンコレクション」では季節のパンや甘いパン、食事パンなど、「チーズコレクションではフランスをはじめ、世界のチーズや世界的コンテストの受賞チーズが販売されます。

パンコレクション in 銀座三越

ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー「トルサード/パタートドゥース」「ブリオッシュ・ノワール」

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

価格:左「トルサード/パタートドゥース」324円/右「ブリオッシュ・ノワール」1,296円(税込)
パリの人気シェフのブーランジェリー「ティエリーマルクス ラ ブーランジェリー」からは2種類が登場!

画像左側の「トルサード」は、バゲット生地に旬のさつまいもとバターがたっぷりと練り込まれています。ねじって香ばしく焼きあげた逸品。

画像右の「ブリオッシュ・ノワール」は、フランス産のカカオ分50%のチョコレートと、ラズベリー風味のアーモンドクリームが練り込まれていますよ。見た目でも楽しめる2色のブリオッシュ。

プリンチ®「マリトッツォ メーレ&キャラメッロ」/「コルネッティ マローネ カシ」

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価格:左「マリトッツォ メーレ&キャラメッロ」497円/右「コルネッティ マローネ カシス」411円(税込)
画像左の「マリトッツォ メーレ&キャラメッロ」は、りんごのほどよい酸味と爽やかな生クリームが楽しめます。さらに中央には、ほろ苦いキャラメルソース、最後にシナモンパウダーをトッピング!

右側の「コルネッティ マローネ カシス」は、カシスの酸味がマロンクリームのコクを引き立ててくれますよ♪

金谷ホテルベーカリー「紫いもマーブル」

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

価格:756円(税込)
生地の中に、紫いもあんと北海道牛乳シートがマーブル状に練り込まれています。秋冬限定のブレッドです。

フルーツボックス代官山「Fruits Boxサンド」

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価格:651円(税込)
いまが旬のフルーツ4種類(苺、パイン、キウイ、バナナ)がごろっと入っています。苺は夏から秋が旬の北海道産「すずあかね」。酸味と甘味のバランスが絶妙で、ほかの3種類のフルーツとも相性抜群ですよ。

ひとつのフルーツに決められない!という方におすすめの逸品。

メゾン・ランドゥメンヌ「クロワッサンフランセ」

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価格:530円(税込)
2006年にパリで創業、伊勢丹新宿店を含め4店舗を構えるブーランジェリー「メゾン・ランドゥメンヌ」からは、名物のクロワッサンが販売されます。

芳醇な香りと心地よい口どけのフランスバターが、丁寧に織り込まれているのが特徴です。サクサクのクラスト、ふわふわのクラム、甘いバターの香りが堪能できるひと品。

#ハッシュタグパン「チーズパン」

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価格:701円(税込)
インターネット専門の食パン専門店「#ハッシュタグパン」からは「チーズパン」が登場!国産小麦を長時間低温熟成させて、焼きあがりの食感をしっとりさせた定番の食パンに、たっぷりのチーズが入っています。

生地のやわらかな口どけと、チーズを食べる感覚が楽しめますよ。

ハフキンス「スコーン プレーン」/「ジュートバッグ」

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価格:「スコーン プレーン」335円/「ジュートバッグ Mサイズ」1,320円(税込)
英国のベーカリー&ティールーム「ハフキンス」からは、自慢のスコーン6種類が登場!牛乳がたっぷり使われており、外側はさっくり、中はふわふわなのが特徴です。本国でお土産として人気のジュートバッグも販売。

クルックフィールズ「ミルクパン」/「バゲット」

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価格:左「ミルクパン」421円/右「バゲット」301円(税込)
木更津にあるファーム&パーク「クルックフィールズ」のベーカリーからは、「ミルクパン」と「バゲット」が登場します。ファーム内の畑で採れた小麦、井戸から汲みあげた天然水、自然が育んだ酵母などが使用されたパンが販売されますよ。

ツオップカレーパン専門店「カレーパン」

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価格:324円(税込)
松戸の人気店「パン焼き小屋 ツオップ」が東京駅構内に構えるカレーパン専門店も出店。牛挽き肉や野菜、きのこを煮込み、10種類以上のスパイスで仕上げたカレーと、衣には粗めのパン粉が使用されています。高温の油でじっくり揚げた、ザクザクっとしたパン生地がカレーにマッチ!

三越伊勢丹オンラインショップでも販売されます。オンラインでは、冷凍カレーパンを販売。解凍後、おうちで揚げて熱々を食べてくださいね♪

チーズコレクション in 銀座三越

フロマジュリー ヒサダ「ショビルート」

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価格:2,160円(税込)
国際チーズコンクール2017にてスーパーゴールド受賞したチーズ。良質なミルクを使い、ひとつひとつ手作業で丁寧に作られています。香ばしく香る外皮が、北フランスらしい個性。オーブンで焼いて食べるのもおすすめですよ。

グッファンティ「グッファンティ・エルボリナート サンカルローネ カフェ」

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価格:100gあたり 1,601円(税込)
サロン・デュ・フロマージュ2018にてCoups de Coeur受賞。イタリアのグッファンティ社が製造したチーズです。青カビチーズに蜂蜜を塗り、エスプレッソ豆をまぶして熟成させたオリジナル。

三越伊勢丹オンラインショップでも販売されますよ。オンラインでは、このチーズを含むセットが登場。

チーズ・オン ザ テーブル「レナードジラード・クーロミエ」

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価格:100gあたり 1,296円(税込)
サロン・デュ・フロマージュ 2020 Coups de Coeur受賞した商品です。フランスのレナード ジラード社が製造するチーズ。生乳の「クーロミエ」は、藁(わら)の床の上でゆっくりと熟成されていますよ。濃い味わいと、白い皮は時間の経過とともに赤みを帯びていくのが特徴!

一般社団法人日本チーズアートフロマジェ協会「チーズアートボックス」

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価格:5,550円(税込)
まるでスイーツのように美しく盛り付けられた、チーズアートボックス。MOFドミニク熟成ナポレオン&セザールレガリス、パリで人気の柚子シェーヴル、クラックビトゥの4種類が入っています。

各日20点限定で販売。予算や要望に応じてオーダーも可能ですよ。

ラコメータ「ロディジャーノ」

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価格:100gあたり972円(税込)
「ロディジャーノ」は、パルミジャーノ・レッジャーノの原点とも言われ、千年以上の歴史があるチーズです。1日の生産量を12個という少量に限定し、一定の味と高品質が保たれています。

熟成の若い「ロディジャーノ」を、専用のナイフで薄くスライス。ふわふわの食感と口どけのよさが、あとを引くおいしさです。

シェ オリビエ「シェ オリビエ 前菜3点セット」

Photo by 株式会社 三越伊勢丹ホールディングス

価格:3,240円(税込)
チーズと一緒に楽しむのにおすすめの商品も登場します。ミシュランガイド東京で8年連続星を獲得している、市ヶ谷のフレンチ「シェ オリビエ」のおつまみ。

グッファンティ・パルミジャーノ3年熟成が入った「ソルティーケーキ」、フランス産のシャテーニュ栗をたっぷり使用した「栗のスープ」、良質の豚肉で作ったペースト「リエット」の3種類が入っていますよ。

銀座三越 公式インスタグラムプレゼントキャンペーン

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「パンコレクション」と「チーズコレクション」の開催期間中、インスタグラムにてプレゼントキャンペーンを実施!

下記のサイトに記載されている条件を満たした方のなかから、抽選で3名の方に「パンやチーズと楽しむイタリア製グローサリーセット」がもらえますよ♪

お買い上げプレゼントキャンペーン

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「パンコレクション」と「チーズコレクション」の開催期間中、対象のショップにてフランス産乳牛チーズを購入した先着600名の方に、「プラスチックまな板」をプレゼント!

対象ショップ:「フロマジュリー ヒサダ」、「ランマス」、「チーズ・オンザテーブル」、「フェルミエ」、「欧グルマン」

世界のパンとチーズで豊かなおうち時間を!

銀座三越では、パンコレクションとチーズコレクションが開催されます。さまざまなパンとチーズが大集合!気になるパンとチーズで、豊かなおうち時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

また、会場に行けなくてもオンラインで購入できる商品もあるので、チェックしてみてくださいね♪

開催概要

■名称:「パンコレクション in 銀座三越」
■開催期間:2021年10月6日(水)~11日(月)
※最終日は18:00終了
■開催場所:銀座三越 新館7階 催物会場

■名称:「チーズコレクション in 銀座三越」
■開催期間:2021年10月13日(水)~18日(月)
※最終日は18:00終了
■開催場所:銀座三越 新館7階 催物会場

■三越伊勢丹オンラインショップの販売期間:2021年9月29日(水)10:00~10月18日(月)10:00
※一部の商品は販売期間が異なります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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