ライター : macaroni_press

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文明堂 東銀座店で「フルーツサンド」のテイクアウトが可能に!

Photo by 株式会社文明堂東京

文明堂 東銀座店では、テイクアウトメニュー「かすてらフルーツサンド」が、2021年10月1日(金)より数量限定で販売されます。

生地に使う素材やクリームにまでこだわった商品

店舗2階の「BUNMEIDO CAFE(ブンメイドウカフェ)東銀座店」で人気の「かすてらフルーツサンド」が、テイクアウト商品になって新登場!職人が手焼きする特撰五三カステラを使い、旬のフルーツをサンドした文明堂ならではのスイーツです。

カステラ生地には北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など、こだわりの素材と普段より多めの卵黄を使用。ふっくら食感とコクのある味わいが特徴で、オリジナルのヨーグルトクリームとフルーツがより一層カステラを引き立ててくれていますよ♪

サンドするフルーツは、「ブンメイドウカフェ」のパティシエがセレクト。カステラとクリームに合う旬のフルーツが厳選されており、第1弾として「ミックス」、「メロン&メロン」、「シャインマスカット」の3種類が販売されます。

さらに、「かすてらフルーツサンド」のためだけに開発された、オリジナルクリームを使用。何度も試作を繰り返し完成したヨーグルトクリームは、くちどけの良さとさわやかな酸味が特徴です。

かすてらフルーツサンド ミックス

Photo by 株式会社文明堂東京

価格:1セット2個入 700円(税込)
キウイ、バナナ、パインがサンドされています。3種類のフルーツを一度に楽しめる逸品。

かすてらフルーツサンド メロン&メロン

Photo by 株式会社文明堂東京

価格:1セット2個入 800円(税込)
赤と緑、2種類の果肉のメロンが使用されています。メロン好きにはたまらないひと品。

かすてらフルーツサンド シャインマスカット

Photo by 株式会社文明堂東京

価格:1セット2個入 900円(税込)
シャインマスカットがたっぷりとサンドされています。旬のシャインマスカットを堪能できる贅沢な逸品。

おうちでのティータイムや手土産にもおすすめ♪

文明堂カフェで大人気の「かすてらフルーツサンド」がお持ち帰り可能に!お持ち帰りは1階で販売されます。おうちで楽しむスイーツタイムや、手土産としても喜ばれること間違いなしですよ。また職場が近い方は、休憩中の贅沢なひとときにもおすすめです。

数量限定なので、気になる方はお早めに。

販売概要

■商品名:「かすてらフルーツサンド ミックス」
■価格:1セット2個入 700円(税込)

■商品名:「かすてらフルーツサンド メロン&メロン」
■価格:1セット2個入 800円(税込)

■商品名:「かすてらフルーツサンド シャインマスカット」
■価格:1セット2個入 900円(税込)

■発売日:2021年10月1日(金)
■販売場所:文明堂 東銀座店

※「かすてらフルーツサンド」は店内1階専用カウンターにて販売されます。
※時期によってフルーツと価格が異なります。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
Photos:4枚
カステラとバナナやマンゴーなどのフルーツが置いてある
お皿の上にカステラフルーツサンドが2切れのって置いてある
お皿の上にメロンのカステラフルーツサンドが2切れのって置いてある
お皿の上にマスカットのカステラフルーツサンドが2切れのって置いてある
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