目次
小見出しも全て表示
閉じる
6. 真っ白のカレーパン!?「金麦カレーパン」(白金台)
「白金台という高級住宅街にありながら庶民的で、地域に密着したパン屋『金麦』。お客さんには近所の子連れが多く、会社員の姿もちらほら。
お店には、惣菜系やスイーツ系のパンが充実。なかでも高い人気を誇るカレーパンは、なんと真っ白! 揚げとも焼きとも違うし、“進化系カレーパン”のなかでも見たことはありません」
お店には、惣菜系やスイーツ系のパンが充実。なかでも高い人気を誇るカレーパンは、なんと真っ白! 揚げとも焼きとも違うし、“進化系カレーパン”のなかでも見たことはありません」
「生地はやわらかくもっちり。中にぎっしり詰まったカレーはなかなかの辛さで、スパイスが効いた“大人のカレーパン”。
そのためか、小ぶりで甘口のキッズカレーパンも用意されています。少し時間が経ってから食べると、味が馴染んでおいしいですよ」
そのためか、小ぶりで甘口のキッズカレーパンも用意されています。少し時間が経ってから食べると、味が馴染んでおいしいですよ」
7. 片手で食べられる「東京マリオットカレーパン」(北品川)
「東京マリオットホテル内、『GGCo.(ジージーコー)』のカレーパンは揚げタイプ。私のなかで、ベスト3に入るくらい大好きなカレーパンです。とにかく人気なので、確実に購入したい場合は予約するべし。
牛すじ肉に、にんじん、玉ねぎ、セロリを合わせてじっくり煮込まれた逸品。ほかに、動物性の原材料を使用しない『ヴィーガンカレーパン』もあります」
牛すじ肉に、にんじん、玉ねぎ、セロリを合わせてじっくり煮込まれた逸品。ほかに、動物性の原材料を使用しない『ヴィーガンカレーパン』もあります」
「最大の特徴はパン生地に、小麦粉に加えてタピオカ粉が入っていること。どことなく甘味があり、小麦粉だけでは出せないもっちり感があります。
中に詰まったカレーは、ホテルの総料理長が監修した辛味のあるタイプ。生地の甘味とのバランスがなんとも絶妙なんです。
ちなみに独特の細長いフォルムには、片手で気軽に食べてほしいという想いが込められています」
中に詰まったカレーは、ホテルの総料理長が監修した辛味のあるタイプ。生地の甘味とのバランスがなんとも絶妙なんです。
ちなみに独特の細長いフォルムには、片手で気軽に食べてほしいという想いが込められています」
東京の極上カレーパンを堪能しよう
「公園やベンチで、揚げたてのおいしさを楽しんでも良いですし、家で好みのテイストにして食べるのもおすすめです」と片山さん。
生地のタイプや具材の味わいなど、個性が出やすいからこそ、新たな出逢いを楽しんでほしいものです。思い思いのカレーパンを頬張りながら、良いひとときを。
取材・文/macaroni 編集部 道岡
生地のタイプや具材の味わいなど、個性が出やすいからこそ、新たな出逢いを楽しんでほしいものです。思い思いのカレーパンを頬張りながら、良いひとときを。
取材・文/macaroni 編集部 道岡
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
紹介店舗情報
豊福(とよふく)
| 郵便番号 | 〒111-0032 |
| 住所 | 東京都台東区浅草2-3-4 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 10:00~19:00 |
| 最寄駅 |
東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩3分 都営浅草線 浅草駅 徒歩6分 TX浅草駅 徒歩4分 |
| 電話番号 | 03-3843-6556 |
| 参考URL | 店舗ページ|食べログ |
金麦
| 郵便番号 | 〒108-0071 |
| 住所 | 東京都港区白金台5-11-4 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 10:00~19:00 |
| 最寄駅 | 東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金台駅 徒歩9分 |
| 電話番号 | 03-5789-3148 |
| 参考URL | 店舗ページ|食べログ |
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
パン(外食)の人気ランキング