ポテトの概念が変わる、ベルギーフリッツ専門店

Photo by china0515

オーナーの山下さんは「世代問わず、子どもから大人まで、世界中の人に愛されているのがポテト。僕自身が体験したように、もっとおいしいポテトがあるということを知ってもらいたい」と熱い気持ちを語ってくれました。

「Frites Bruges」は素材から製法まで完璧にこだわり尽くされた、正統派ベルギーフリッツを体験できる真の専門店でした。店に訪れたベルギーの方も「日本で食べたポテトのなかで一番おいしい」という言葉を残していったそう。

今までの概念を覆すポテト、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

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