目次
ブラックチキンカレー
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,200円（税込）
スリランカのミックススパイス薫るチキンカレー。その横にはスリランカの豆カレー「パリップ」、さらに青菜の「サンボル」といった副菜も盛り付けられています。
小麦粉不使用、油もほとんど使わず手作り。スパイスたっぷり、辛さ控えめで、「毎日食べても罪にならない特別なカレー」という謳い文句どおり、食べ口は軽やかです。
そしてもちろん、それぞれの味を楽しんだらグシャーッと全部混ぜ合わせるのがスリランカ式。混ぜるたび変化する香りと味わいを楽しめば、あっという間に完食です。
小麦粉不使用、油もほとんど使わず手作り。スパイスたっぷり、辛さ控えめで、「毎日食べても罪にならない特別なカレー」という謳い文句どおり、食べ口は軽やかです。
そしてもちろん、それぞれの味を楽しんだらグシャーッと全部混ぜ合わせるのがスリランカ式。混ぜるたび変化する香りと味わいを楽しめば、あっという間に完食です。
店舗情報
スパイスカレー食堂
| 郵便番号 | 〒160-0004 |
| 住所 | 東京都新宿区四谷2-9-15 サンサーラ四谷 1F |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
月～金 8:00～売り切れ次第終了 土・日・祝 11:00～売れ切れ次第終了 |
| 最寄駅 |
JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線 四ツ谷駅 徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩7分 |
| 電話番号 | 080-9801-0843 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/spicecurryshokudo |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
4. 朝から西インドのハンバーガー!?「ガヤバジ」
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
西インド料理、と言ってもピンと来る人はなかなかいないでしょう。映画の都ボリウッドを擁するインド第2の都市・ムンバイを中心とする西インドには、日本で言うB級グルメ的な軽食がたくさん。
それらを朝食として提供するお店が浅草にあるんです。というよりも実のところ、大阪、浅草での間借りを経て2021年2月に実店舗がオープンしたお店。
近頃の情勢を鑑みて、夜を見切って朝昼営業にしたというのが本当のところ。ですが貴重な西インドモーニングには、早くもファンが付いているようでなかなかの盛況。インバウンドの街・浅草にもしっかり馴染んでいます。
それらを朝食として提供するお店が浅草にあるんです。というよりも実のところ、大阪、浅草での間借りを経て2021年2月に実店舗がオープンしたお店。
近頃の情勢を鑑みて、夜を見切って朝昼営業にしたというのが本当のところ。ですが貴重な西インドモーニングには、早くもファンが付いているようでなかなかの盛況。インバウンドの街・浅草にもしっかり馴染んでいます。
ワダパオバジ
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
500円（税込）
「インドのハンバーガー」と言われるパオバジのセットでは、フカフカのムンバイパンがふたつ。ひとつはコロッケのような「ワダ」が挟まっており、もうひとつはカレーを挟んでいただくようになっています。さらにサラダ、ドライバナナチップ、スパイス玉子がセットに。
カレーはジャガイモをはじめとした野菜が刻まれたべジ仕様ですが、そのまま食べたら案外辛口なので、パンに挟んでいただきましょう。ワダは南インドのものとは異なり、ホクッとしたポテトコロッケのよう。ちょっぴり給食気分になる、ほっこりした食べ心地ですよ。
カレーはジャガイモをはじめとした野菜が刻まれたべジ仕様ですが、そのまま食べたら案外辛口なので、パンに挟んでいただきましょう。ワダは南インドのものとは異なり、ホクッとしたポテトコロッケのよう。ちょっぴり給食気分になる、ほっこりした食べ心地ですよ。
店舗情報
西インドスパイス ガヤバジ
| 郵便番号 | 〒111-0035 |
| 住所 | 東京都台東区西浅草1-6-2 |
| 定休日 | 月・火 |
| 営業時間 |
7:00〜11:00（L.O.10:30） 11:00〜15:00（L.O.14:30） |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩約2分 |
| 電話番号 | 03-4362-8150 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/gayabhaji |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
5. 人気スープ専門店が手掛ける「カレー専門店イエロー」
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
「Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）」の新業態として2021年3月26日「コモレ四谷」にオープンしたカレー専門店です。インドのイメージを基調に、ポップに仕上げた店内が印象的。
朝から営業しており、カレーはベジとノンベジが各3種類。単品（カレーの1乗）、2種盛り（カレーの2乗）、3種盛り（カレーの3乗）が選べます。味の方向性は、まさに「スープストックトーキョー」のスープ。野菜が摂れて、女性たちに人気が出そうなお店です。
朝から営業しており、カレーはベジとノンベジが各3種類。単品（カレーの1乗）、2種盛り（カレーの2乗）、3種盛り（カレーの3乗）が選べます。味の方向性は、まさに「スープストックトーキョー」のスープ。野菜が摂れて、女性たちに人気が出そうなお店です。
カレーの2乗
Photo by 松 宏彰（カレー細胞）
1,090円（税込）
朝なので、ベジの組み合わせで。「蓮根とアーモンドのパラクマサラ」は青菜をミキシングした、いわゆるサグですが、とてもやさしい味わい。アーモンドによる食感の変化が際立ちます。
「筍と大豆ミートのスパイシーキーマカレー」は味わいスッキリ、筍の食感が印象的です。ライスはクミンを加え硬めに炊いた日本米で、副菜にインドの軽食・ウプマが加わるマニアックさも潜んでいます。
「筍と大豆ミートのスパイシーキーマカレー」は味わいスッキリ、筍の食感が印象的です。ライスはクミンを加え硬めに炊いた日本米で、副菜にインドの軽食・ウプマが加わるマニアックさも潜んでいます。
店舗情報
カレー専門店YELLOW（イエロー）
| 郵便番号 | 〒160-0004 |
| 住所 | 東京都新宿区四谷1-6-1 コモレ四谷 1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 |
平日 8:00～22:00 土・日・祝 8:00～21:00 |
| 最寄駅 |
JR中央線・中央総武線 四ツ谷駅 徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線・南北線 四ツ谷駅 徒歩2分 |
| 電話番号 | 03-5315-0910 |
| 公式SNS | https://twitter.com/yellow_yotsuya |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
6. カレーをパンケーキでいただく「キッチンアンドカリー」
世田谷代田の人気店が水曜・金曜限定で「Good Morning and Curry（グッドモーニングアンドカリー）」と題したモーニングを開始。
もともとお店のコンセプトとして、朝から活動する健康なライフスタイルを支援していることもあり、朝カレーの提供は自然な流れ。朝の営業情報はお店のInstagram、Facebookページをチェックですよ。
もともとお店のコンセプトとして、朝から活動する健康なライフスタイルを支援していることもあり、朝カレーの提供は自然な流れ。朝の営業情報はお店のInstagram、Facebookページをチェックですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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