コスパ抜群な簡単冷麺にアレンジ!

Photo by hiroko

白菜キムチを使い、コスパ抜群の冷麺にアレンジしました。大容量キムチなので、気兼ねなくたっぷりのせちゃいましょう!

Photo by hiroko

使用したのは、業務スーパーの「ふるる冷麺」と「ビビンバ」です。どちらも人気の商品。本格的な冷麺が簡単に作れるので、お客さんに出しても喜ばれること間違いなしです♪

商品情報

・商品名:ふるる冷麺
・内容量:155g
・原産国:韓国
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
・価格:127円(税込)

・商品名:ビビンバ
・内容量:300g
・原産国:中国
・保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
・価格:145円(税込)

食べ応えがある大きい大根キムチ「カクテキ」

Photo by hiroko

続いてご紹介するのは大根キムチの「カクテキ」。400g入って204円(税込)のこちらもコスパ抜群な商品です!

大根のほかに玉ねぎ、長ねぎ、人参が入っています。カロリーは100gあたり93kcalと、ほかのカクテキと比べると少々高め。ついつい食べ過ぎてしまいそうですが、少しずつ楽しみたいですね。

ほどよい辛味と塩味にごはんが進む♪

Photo by hiroko

ねぎや人参の食感はあまり感じませんが、メインの大根は大きめにカットされていて、食べ応えがあります。ほどよい辛味と塩味でごはんと食べたくなるカクテキです♪

カクテキも「白菜キムチ」と同じように賞味期限がおよそ1ヶ月で、熟成度合いが変化してくるので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。

口コミ・SNSでの反応

  1. 辛すぎなくて食べやすい♪
  2. 大根のボリボリ感がたまらない
  3. 安いのにおいしくて最高!

商品情報

・商品名:カクテキ
・内容量:400g
・原産国:中国
・輸入者:光商
・保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
・価格:204円(税込)

アボカドと和えて簡単おつまみに♪

Photo by hiroko

小さめにカットしたカクテキと、アボカドをごま油や醤油で和えるだけの楽ちんアレンジを作ってみました。カクテキにニンニクなどのしっかりとした味がついているので、調味料は少なくても十分にコクが出ますよ。

カクテキのシャキシャキ食感とアボカドのなめらかな食感が楽しい簡単おつまみです♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ