2. 神戸物産「インスタントフォー(チキン風味)」

Photo by hiroko

267円(税込)
次にご紹介するのが、オレンジ色のパッケージが目印のチキン風味です。筆者がお店に行ったとき、チキン風味は残り1袋!売れ行きのよいチキン風味に期待大です。

賞味期限は約9ヶ月で、カロリーは1袋60gで219kcalです。

基本の調理方法

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袋のなかにはビーフ風味と同じく、乾麺、調味オイル、粉末スープ、かやくの4種類が入っています。調味オイルの色合いがビーフ風味と違うので、味の決め手はこの調味オイルにありそうですね。

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かやくには、大豆たん白、乾燥ねぎ、乾燥コリアンダー、そして乾燥レモンリーフも入っています。

黄緑っぽい調味オイルには、コリアンダーやクローブ、シナモン、アニスなどのスパイスがたくさん!スペアミントエキスも入っているので、爽やかな風味が楽しめそう。オイルと一緒に入っているのは、細かな玉ねぎや生姜のようです。

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作り方はビーフ風味と同じで、調味料を入れたら熱湯400mlを注いでふたをして待つだけ。パッケージには約4分と記載されていますが、しっかりとした麺がお好みの方は時間を約3分にすると、少し硬めの麺になりますよ!

あっさりとしたやさしいチキン風味!

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あっさりとしたスープで少し香るコリアンダーの風味がたまりません……!爽やかでやさしい味わいです。

チキン風味は熱湯を注いで約3分でふたを開けてみましたが、麺がほどよくしっかりとした硬さで食べ応えがありました。

鶏肉をトッピングしてボリューム感を

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あっさりとした味わいなので、鶏肉を盛りつけてボリュームを出してみました。市販のサラダチキンやスモークチキンをのせるだけでぐっと旨味がアップしますよ♪

商品情報

・商品名:インスタントフォー(チキン風味)
・原産国:ベトナム
・内容量:60g(5袋入り)
・保存方法:高温多湿を避けて常温で保存
・価格:267円(税込)

2種類ともまったく違う風味!好みはどっち?

ビーフ風味とチキン風味を食べ比べてみて、対照的な2種類を楽しむことができました。ビーフ風味はコクがあり、チキン風味はあっさりとした味わいです。お手軽なので、スープ代わりに食べることができますし、好きな具材をトッピングして本場の気分を味わうこともできますよ。

どちらの味が好みかぜひ食べ比べてみてくださいね。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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