ライター : suncatch

食生活アドバイザー / パンシェルジュプロフェッショナル/薬膳コーディネーター

大ブレイク中の「マリトッツォ」とは?

「マリトッツォ」はイタリア・ローマの伝統的なドルチェ。きつね色の丸いブリオッシュに、たっぷりの生クリームをはさんだ菓子パンです。

ローマのバールでは、甘いパンとカプチーノが朝食の定番。男女問わず、甘いクリームたっぷりのマリトッツォを楽しんでいるのだそう。

そんなマリトッツォが日本でもブレイク中。大阪で人気のパン屋やカフェ、パティスリーで、マリトッツォが登場していますよ♪

1. 生クリームが絶妙!「ディーン&デルーカ 大阪」【梅田】

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梅田の「グランフロント大阪」内にある「DEAN&DELUCA(ディーン&デルーカ )大阪」。ニューヨーク発祥「食」のセレクトショップです。

スイーツや食材、調味料、ドリンクなど、おうち時間をおしゃれに演出してくれるものがいっぱい!ベーカリーやレストランが併設されていて、食好きにはたまらない空間です♪

マトリッツォ ストロベリー

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410円(税込)
ブリオッシュにチーズ風味の生クリームを合わせ、スライスいちごをあしらったマリトッツォです。

口どけのよいブリオッシュは、バターの風味豊かな味わい。爽やかなホイップに、あんずジャムのアクセントが効いていて、味のバランスが秀逸です。

ティラミスバナナ、ピスタチオ&エスプレッソチョコレート、と順次フレーバーが変わっていきます。公式サイトでのチェックを♪
店舗情報

2. メロンパンでサンド「三つ星ミルク専門店 ベイク&ミルク」【梅田】

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阪急かっぱ横丁にある「FACTORY CAFE(ファクトリーカフェ)」の併設店です。

販売されているパンやスイーツには、国際食品コンクールで三ツ星を受賞した、熊本県阿部牧場の牛乳「ASO MILK」を使用。三ツ星生ミルク食パン、イタリアンプリン、生チーズケーキなど、リッチな味わいの品々が店頭に並びます。

とろける生マリトッツォ

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430円(税込)
メロンパン×生クリームのマリトッツォ。純白の生クリームがたっぷりとサンドされている、甘党さん大喜びのコラボレーションです。

ひと口かじると、口の中が濃厚ミルクの生クリームでいっぱいに!メロンパンのビスケット生地、粉砂糖が三位一体となり、甘さを存分に楽しめますよ。パンとクリーム、どちらもクオリティが高く、極上のおいしさです。
店舗情報

3. 超人気ベーカリーの味を「おやつ屋271」【梅田】

梅田の超人気ベーカリー「ROUTE(ルート)271」の姉妹店で、洋菓子・和菓子が専門のお店です。東梅田のカフェ「daily dose coffee(デイリードゥースコーヒー )」内にあります。

ショートケーキからスコーンサンド、フルーツ大福まで、おやつにぴったりなスイーツをテイクアウトや店内のイートインで楽しめます。
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