ライター : china0515

フードアナリスト2級 / フードスペシャリスト

現役女子学生。macaroni随一のスイーツマニア。365日コンビニアイスを食べ、新商品のチェックは欠かさない。休日はカフェ巡りに勤しみ、気になるスイーツがあればどこへでも飛んでいく生…もっとみる

自動販売機で買える「ショートケーキ缶」がSNSで話題!

Photo by 橋本学

札幌市と渋谷区にリゾット専門店と夜パフェ専門店を構える株式会社GAKUが、2021年7月16日(金)より「ショートケーキ缶を新発売する」とTwitterにて告知。

そのツイートが1.9万いいねを集め、「こんな商品はじめて見た」「すごい!食べてみたい」「見た目がかわいすぎる……」と話題になっているんです。

渋谷で先行発売中!札幌には自動販売機設置

同商品は、すでにリゾット専門店「Risotteria®︎GAKU渋谷」で先行発売中です。イートイン、テイクアウト、宅配サービスのwolt、menuから購入可能。ふわ缶はメールでの注文もできるようになりました。

連日完売しているようなので、確実に手に入れたい人は、早めにスタンバイしましょう。

さらに2021年7月16日(金)、札幌に新しくオープンする「pâtisserie OKASHI GAKU」では、店舗前に自販機が設置され、24時間販売が開始されます♪

さっそく「Risotteria®︎GAKU渋谷」で噂のスイーツを入手!

Photo by china0515

北海道の人気リゾット専門店Risotteria®︎(リゾッテリア)の東京初出店店舗として、2021年6月11日(金)にオープンした「Risotteria®︎GAKU渋谷」。お店は渋谷駅から徒歩3分ほどのところにあります。姉妹店の夜パフェ専門店 「Parfaiteria beL渋谷」のすぐ隣にあるんですよ。

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リゾッテリアは北海道で15年以上愛され続けている本格リゾット専門店。北海道の米と新鮮な野菜の旨味を最大限に引き出したリゾットを楽しめます。

そんな人気リゾット専門店と夜パフェ専門店のオーナーが “パティスリーのケーキを24時間買えるようにしたい” という想いから開発されたのが「ショートケーキ缶」! 今回、macaroni 編集部も入手困難と言われているショートケーキ缶とふわ缶3種をゲットすることができたのでご紹介します!

新感覚のスイーツ缶!全4種類を実食

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並べて写真を撮ると、やはり映えますね~!断面がかわいい……♪

「ショートケーキ缶」は、断面が綺麗に見える透明のプラスチックの缶(330ml)に入っている状態で販売されています。お店の方によると「北海道産の新鮮な生クリームたっぷりで、バランス良く計算されたレシピで作っている」とのこと。

ジュースを取り出しているように見えて実は……!

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見た目はまるでジュース缶。バッグから飲み物を取り出しているように見えて……まさかのケーキ!こんなユニークな写真も撮れますね♪

SNSを賑わす「ショートケーキ缶」

Photo by china0515

1,100円(税込)
販売直後の売り切れが続く、今大注目のスイーツ「ショートケーキ缶」。食べるのがもったいないくらいにきれいに詰まっており、しばし眺めてしまいました……。SNSを騒然とさせている理由が、よくわかります。

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北海道産の生クリームに、スポンジケーキ、アーモンドフロランタン、いちごソースとフレッシュないちごがたっぷり入っています♪ 素材にもこだわられていますね。

いざ開封!プシュッとはならないけれど……

Photo by china0515

開け方はジュース缶と同じように、プルタブをを引っ張って缶を開けます。通常のアルミ缶のようにきれいに開くか、少し緊張しますね……。

Photo by china0515

缶のふたまでたっぷりと生クリームが入っているので、ゆっくり開けるのがポイント。生クリームが飛ばないように気をつけます。

Photo by china0515

きれいに蓋を開けることができました!と同時に、缶の天面にいちごが顔をのぞかせているのを発見。

大きないちごが丸々ひと粒入っていて驚き。ちょっとしたサプライズ感があってうれしいですね。

パティスリーが作る王道のショートケーキ

Photo by china0515

では実食……いちごは甘みと酸味のバランスがよく、生クリームのやさしい甘さとよく合っていますね。いちごのフレッシュさも引き立っており、バランスが絶妙。

いちごソースは濃厚で果肉感も残っており、フレッシュないちごとはまた違った味わいを楽しめますよ。

最後までふわふわ感が続く

Photo by china0515

スポンジケーキはプラスチックの缶にギュッと詰まっているのでつぶれていないか心配でしたが、しっかりふわふわ感を維持しています。砕いたアーモンドフロランタンも入っているので、カリッと香ばしい食感と風味も味わえます。

ボリュームがありますが、軽やかな口当たりなのでペロッと食べられますよ。缶に詰まったケーキなのに、ここまで本格的な味わいを楽しめることに驚きました!やはりパティスリーから発売されているだけありますね。

生クリーム×フルーツの「ふわ缶」3種

Photo by china0515

北海道産の生クリームに、フルーツピューレと、旬のフルーツのコンフィチュール、シフォンケーキを合わせた「ふわ缶」。こちらもショートケーキ缶に劣らず、ドット柄がかわいらしいですね♪

1. ふわ缶(柑橘とシフォンと生クリーム)

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900円(税込)
「柑橘とシフォンと生クリーム」は、柑橘のフルーツピューレをドット柄に貼り付けて、生クリームとふわふわのシフォンケーキを合わせたふわ缶。底には柑橘のコンフィチュールが詰まっています。元気なオレンジカラーが気分を上げてくれますね♪

夏にぴったりなさわやかさ

Photo by china0515

こちらもショートケーキ缶同様、ゆっくりふたをはずしてみると、天面にもコンフィチュールがたっぷりと入っていました。蓋をはずした瞬間、柑橘のさわやかな香りが♪

コンフィチュールは果肉感が残っていて、さわやかさのなかにほんのり苦みも味わえます。軽やかな生クリームとの相性も抜群で、甘いのが苦手な人にもおすすめなフレーバーですね。

Photo by china0515

ドット柄のフルーツピューレは、つるんとゼリーのような食感を楽しめますよ。ふわ缶にもアーモンドフロランタンが入っており、カリカリとした食感や香ばしさがアクセントになっていますね。

「ふわ缶」の主役はその名の通り、ふわふわなシフォンケーキ。生クリームと一緒に食べても口どけがよく、スッと溶けていきます。

2. ふわ缶(ブルーベリーとシフォンと生クリーム)

Photo by china0515

ブルーベリーフレーバーのふわ缶。ドット柄に貼りつけたブルーベリーピューレ、生クリーム、ふわふわのシフォンケーキ、ブルーベリーコンフィチュールが詰まっています。

ブルーベリーフレーバーもふたを開けると、コンフィチュールがたっぷり。ほどよい甘みの生クリームがブルーベリーの酸味を和らげます。濃厚かつ甘酸っぱい味が好きな人にぴったりなふわ缶ですよ。

3. ふわ缶(苺とシフォンと生クリーム)

Photo by china0515

ドット柄に貼りつけたいちごピューレに、生クリーム、ふわふわのシフォンケーキ、いちごのコンフィチュールを詰めたふわ缶です。

天面はいちごのコンフィチュール。一緒に食べるとコンフィチュールの甘酸っぱさで、生クリームのほんのりとした甘さが引き立ちますね。ふわふわなシフォンケーキと合わせると、「ショートケーキ缶」とは違った新しいショートケーキのような風味を楽しめますよ。

メールでの注文方法

「ふわ缶」は店舗販売だけではなく、メールからの注文も可能に。指定のメールアドレスに、希望個数、名前、電話番号、住所、支払い方法などの情報を記載して送ると、完了メールが届きます。メールに記載されている商品金額を、PayPayまたは、銀行振込で支払えば完了。あとは商品が届くのを待つだけです♪

メールアドレスや指定の口座など、詳しい情報は下記のリンクからチェックしてみてくださいね。

今までになかった新感覚のスイーツ

芸術作品のように美しく、そのふわふわ感が新しい「ショートケーキ缶」と「ふわ缶」。今は売り切れが続いていますが、24時間販売なので、近くに立ち寄った際は試してみてくださいね。

店舗情報

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
Photos:18枚
缶に入っているショートケーキ
Risotteria®︎GAKU渋谷の看板
Risotteria®︎GAKU渋谷の外観
Risotteria®︎GAKU渋谷のショートケーキ缶とふわ缶
Risotteria®︎GAKU渋谷のふわ缶をバッグから取り出しているところ
Risotteria®︎GAKU渋谷のショートケーキ缶を持っているところ
Risotteria®︎GAKU渋谷のショートケーキの断面
Risotteria®︎GAKU渋谷のショートケーキ缶に手を添えるところ
Risotteria®︎GAKU渋谷のショートケーキ缶を開けるところ
Risotteria®︎GAKU渋谷の開封後
Risotteria®︎GAKU渋谷のショートケーキ缶にスプーンを入れるところ
Risotteria®︎GAKU渋谷のショートケーキ缶をスプーンですくっているところ
Risotteria®︎GAKU渋谷のふわ缶
Risotteria®︎GAKU渋谷のふわ缶の柑橘とシフォンと生クリームを持っているところ
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