目次
25. 鶏むね肉ともやし豆苗のヘルシー坦々煮
Photo by macaroni
もやし・豆苗・鶏むね肉と淡泊なの組み合わせは、豆板醤を効かせてピリ辛に仕上げることで食べごたえバッチリ。鶏むね肉に火が通ったら、野菜をさっと加えてシャキシャキ食感を楽しみましょう。
26. 鶏むね肉ときのこのマスタードクリーム煮
華やかな鶏むね肉ときのこのマスタードクリーム煮は、おもてなしや記念日のディナーにぴったり。牛乳ベースのクリームソースで煮るやわらかな鶏むね肉に、粒マスタードがピリッとアクセントになっています。
27. 鶏むね肉と小松菜のコクうま中華煮
下味をもみこんだ鶏むね肉を揚げ焼きにしてから煮込むと、コクがプラスされて満足感のあるひと品に。食べやすい中華風の味付けが、小松菜やニラのほろ苦さとよく合います。ひと口食べたら止まらなくなってしまうこと間違いなしのおいしさですよ♪
揚げてもやわらか！鶏むね肉レシピ8選
28. 鶏むね肉のサクサクやわらかチキンカツ
Photo by macaroni
あっさりとした鶏むね肉は、チキンカツにアレンジすれば、食べ盛りの子供や男性でも大満足のボリュームに。しっかり開いてから叩くことで、外はサクッと、中はやわらかに仕上がります。ごはんにのせてチキンカツ丼にするのもおすすめ！
29. 鶏むね肉のとり天
Photo by macaroni
大分の郷土料理であるとり天を、自宅で本格的に再現！卵入りの衣で揚げるとふんわり仕上がりますよ。衣に片栗粉を混ぜるのがさっくりと揚げるポイント。そのまま食べるのはもちろん、うどんや蕎麦にのせても絶品ですよ。
鶏むね肉の人気ランキング
