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はちみつ大根は、すりおろし大根でも作れますか？

すりおろし大根にはちみつを混ぜて、はちみつ大根おろしにしてもよいです。ひとり分の目安は、大根50gにはちみつ大さじ1杯。そのまま食べても、お湯で割ってもOKです。

はちみつ大根はできあがるのに時間がかかりますが、はちみつ大根おろしは混ぜたらすぐに食べられるのがよいところ。ただすりおろすと大根の辛味や苦味が残るので、苦手な方ははちみつ大根がおすすめです。

はちみつ大根で漬けた大根は活用できますか？

捨てずに活用できます。甘酢漬けやカクテキといった漬物、きんぴらなどにリメイクできますよ。

材料ふたつで簡単！はちみつ大根で体をいたわろう

はちみつ大根は、喉にやさしいまろやかなシロップです。大根とはちみつを混ぜるだけなので、普段料理をしない方でも手軽に作れます。

大根の風味が苦手な方は、ヨーグルトに混ぜるといったアレンジをするのもおすすめ。紅茶や牛乳などに加えても、飲みやすくなりますよ。

そのままでも何かで割ってもOK。はちみつ大根を作って、日頃の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
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