目次
12. 豚キムチとねぎのフリット風
こちらもフリッターの衣の代わりに、お好み焼き粉を使う作り方です。豚肉と相性の良いキムチ、小ねぎを混ぜ合わせたものが中の具材。油でカラッと揚げれば、ピリッとした辛さでピールがいくらでもすすみます。
13. 油を使わない鶏もも肉の唐揚げ
鶏肉の唐揚げを油で揚げずに、トースターやレンジで加熱するレシピがたくさんあります。油を使用しないので旨味がいまいちですが、お好み焼き粉を使うとしっかりした味わいに。一度は試してみる価値ありですね。
14. お好み焼き粉で黒ごまクラッカー
クラッカーといえば薄力粉を使いますが、レシピではお好み焼き粉を使用。ベースが小麦粉なので、作り方や焼き方などはいつもと変わらず同じです。粉に調味してあるため、塩を加えなくてもちゃんと味があります。
15. ソーセージでお好み焼きドッグ
キャベツや紅しょうが入りの小さめのお好み焼き生地で、ウインナーソーセージをはさみます。さしずめホットドッグならぬ、お好み焼きドッグといったところ。ワックスペーパーで包むと、見た目がおしゃれですよ。
お好み焼き粉を活用していろいろとアレンジしてみよう
余ったお好み焼き粉を有効利用する、お役立ちのアレンジレシピを紹介しました。どれもおいしそうで、簡単なものばかりです。とくに手間のかかる料理はありません。すぐに作ってみたいというレシピもあったのでは。この記事を参考にして、お好み焼き粉を上手に活用してみてくださいね。
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