目次
11. パングラタン
パングラタンに豚汁の残りを活用。食パンはあらかじめトースターで焼いてカリカリにするのがポイントです。豚汁に混ぜておいた牛乳と米粉加えると、とろみが増してホワイトソースのような口当たりに。軽食や夜食にいかがでしょうか?
豚汁はたっぷり作るに限る!
そのままで食べてもおいしい豚汁は、リメイクレシピが豊富です。定番のうどんやカレーのほか、ポタージュやグラタンなどの洋食までさまざまな料理に変身させることができます。
今まで余った豚汁の活用方法に迷っていた方は、ぜひ上手にリメイクして何通りものおいしさを堪能しましょう!
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