6. もやしでしゅうまい

Photo by macaroni

蒸し器もお鍋も必要なし、レンジで簡単にできるもやししゅうまいのレシピです。コストもカロリーも抑えられて、シャキシャキ食感が楽しい一品。みじん切りにしたもやしを肉だねにまぶし、レンジ加熱して作ります。

7. なすで作るおばけしゅうまい

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土台に輪切りのなすを使う変わりしゅうまいです。肉汁をしっかり吸い込んだなすが絶品!餃子の皮を使いますが、包まないので楽チンですよ。フライパンで蒸すと皮にシワが寄って、まるでシーツをかぶったおばけのよう。ハロウィンシーズンに作ってみてはいかがでしょう。

オリジナルのしゅうまいを作ってみよう

今回ご紹介した以外にも、しゅうまいの皮の代用となるものはたくさんあると思います。いろいろな食材を使って、オリジナルのしゅうまいを作ってみてはいかがでしょう。意外な組み合わせから、驚きのレシピが発見できるかもしれませんよ。

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