目次
6. ふわふわ食感♪ シュガードーナツ
パン屋さんにあるような、シュガードーナツはいかがですか?強力粉とホットケーキミックス、ドライイーストを使って生地を作り、発酵なしで作れます。外側は香ばしく、中はふわふわ。クッキングシートにのせると、型崩れせず綺麗に揚げられますよ。粗熱が取れたら砂糖をまぶしてどうぞ。
7. パイシートでクロワッサン風!サクサクドーナツ
クロワッサン風のドーナツはいかがですか?ホットケーキミックス・卵・冷凍パイシート、この3つだけで作ることができますよ。チョコやかぼちゃなど、お好みのトッピングを用意すればアイデアは無限大。自分だけのクロワッサンドーナツを作ってみてはいかがでしょうか。
発酵なしで作れる調理パンレシピ7選
8. ノンオイル!簡単ウインナーロール
ホットケーキミックスと強力粉など、少ない材料でできるウインナーロールのレシピです。大きいウインナー1本入るだけでも十分なボリュームになるので、食べ応え抜群ですよ。ウインナーの代わりにハムとチーズを使うのもおすすめです。ケチャップをかけていただきましょう。
9. ホットケーキミックスで!サクサクカレーパン
ホットケーキミックスを使えば、発酵なしのカレーパンが簡単に作れます。生地をやわらかくするのはヨーグルトとマヨネーズ。パン粉をまぶして揚げるため、表面はサクサク食感になりますよ。ホットケーキミックスで作っているのが嘘みたいな、パン屋さんのような仕上がり。中身をシチューやミートソースにしても抜群においしいです。ぜひ試してみてください♪
10. お花みたい!ドーンと大きいフォカッチャ
最近ではファミリーレストランでも定番になってきたフォカッチャ。生地はふかふかで、小麦の香りが漂い食欲をそそります。シンプルな味付けなので、やさしい甘味がありますよ。ローズマリーを散らすことで、フレッシュな風味がプラスされます。お好みのハーブを加えて焼いてもいいですね。
11. パニーニ風♪ 簡単イタリアパン
トマトソースとソーセージのおいしさを堪能できる、パニーニ風のイタリアパンです。生地にはフィリングとチーズ、バジルを詰めます。トマトのフレッシュな酸味と、ソーセージの塩気がたまりません。成形は楕円形に中身を閉じるだけなので、技は必要ありません。ワックスペーパーに包んでお弁当にするのもいいですね。
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