目次
2. 塩が隠し味。レモンとオレンジの柑橘カクテル
リモンチェッロをオレンジ味の炭酸ジュースで割り、グラスの縁につけた塩とともに楽しむ柑橘カクテルです。柑橘の風味がしっかりと感じられ、炭酸が加わることでより軽やかに。塩はレモンやオレンジの酸味を抑え、甘味を引き出してくれる効果がありますよ。
3. 気分すっきり。リモンチェッロとガラナのカクテル
ブラジル生まれのガラナ飲料をご存じですか？ガラナ飲料とは、ガラナの実から抽出したガラナエキスをもとに作られる炭酸飲料です。リモンチェッロと合わせると、甘酸っぱい風味にガラナのほんのりとした苦味とシュワシュワ感がプラス。爽快なカクテルが完成しますよ。
4. トロピカル気分。レモンフルーツカクテル
リモンチェッロにマンゴーやパッションフルーツのピューレを合わせて、リゾート感あふれるカクテルに。生のマンゴーやレモンの砂糖漬けをそのままインすることで、深みのある味わいになります。つかの間の南国気分を満喫しましょう！
5. ちょっぴりビター。ダブルレモンのコークカクテル
リモンチェッロにレモン果汁を加えるという、レモンパワー全開のカクテル。コーラで割ると甘味と炭酸がプラスされ、飲みやすくなります。リモンチェッロのほどよいビターさとレモン果汁の酸味が効いて、レモン好きにはたまらない一杯。
6. ピリッと冴える。レモンといちじくのジンジャーカクテル
リモンチェッロをジンジャーエールで割り、冷凍いちじくをトッピング。ジンジャーエールは辛口を選び、ピリッとした刺激を楽しみましょう。冷凍いちじくはひんやり感を持続する氷の役割を果たし、果肉のやわらかな甘味が味のアクセントになりますよ。
7. おいしさが凝縮。にんじんとリモンチェッロのカクテル
にんじんをベースに、トマトやグレープフルーツ、リモンチェッロをミキサーにかけるだけ。リモンチェッロの酸味や甘味、ほのかな苦味が味を引き締めています。リモンチェッロさえあれば、さまざまな野菜や果物でアレンジ可能。冷蔵庫の中身をチェックして、いろいろお試しくださいね。
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