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15. 芽キャベツのペペロンチーノ炒め
オリーブオイルとにんにく、鷹の爪で炒めた、芽キャベツのペペロンチーノ風です。豊かな風味と香りで、食べる手が止まらない！お酒のあてにはもちろん、おかずとしてもおいしくいただけますよ。
芽キャベツ料理で季節を堪能！
芽キャベツは、濃い緑色でしっかりと巻かれているものを選ぶのがポイント。スープから炒めものまでさまざまな調理法で楽しめるので、ぜひあなたのお気に入りとなるひと品を見つけてみてください。小さくてかわいい芽キャベツ、普通のキャベツの代わりに、どんどん使いたいものですね。
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