【汁物】もやしとわかめの中華スープ

Photo by macaroni

5分で完成する、とても簡単な中華スープのレシピです。具材はもやしとわかめだけなので、主菜や主食の邪魔をせず、献立をまとめてくれますよ。もやしは加熱しすぎると食感が損なわれてしまうので、加熱時間を2分程度にとどめ、食感よく仕上げましょう。

もう困らない!夕食にししゃもを食べよう

ししゃもは骨を取る作業や臭みを抜く下処理が必要ない食材です。さらに小さいので火が入りやすく、調理しやすい魚ですよ。ややボリュームに欠けますが、ししゃもの調理方法や副菜や主食の組み合わせ次第で、夕食の主菜としていただくことができます。ぜひ、ししゃもを夜の食卓に取り入れてくださいね。

※お使いの機種によって、電子レンジの加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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