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6. 等々力「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリーアサコイワヤナギ)」
土日限定の超一流パティスリー「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI(パティスリーアサコイワヤナギ)」の土日限定「自家製天然酵母のあんバターぱん」。
セミハードなパンで自家製あんこ、有塩バターをサンドし、パンは表面カリッとパリッと中はふわ、もーっちりで見た目からは想像できないしっとり感です。
セミハードなパンで自家製あんこ、有塩バターをサンドし、パンは表面カリッとパリッと中はふわ、もーっちりで見た目からは想像できないしっとり感です。
予約は数週間待ち。土日にしか出会えないあんバター
うさもぐさん:
「自家製あんこの甘さが上品、その分バターを強く感じます。とても好きなバランス!ベーカリーにも負けない、クオリティの高いパンですね」
店頭に並ぶのは12時頃に10個前後。予約もできますが、予約しようと思ったらすでに数週間待ちということも多いそうなので注意が必要ですよ!
「自家製あんこの甘さが上品、その分バターを強く感じます。とても好きなバランス!ベーカリーにも負けない、クオリティの高いパンですね」
店頭に並ぶのは12時頃に10個前後。予約もできますが、予約しようと思ったらすでに数週間待ちということも多いそうなので注意が必要ですよ!
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7. 名古屋「KAKO BUCYO COFFEE(カコ ブチョー コーヒー )」
名古屋の「KAKO BUCYO COFFEE(カコ ブチョー コーヒー)」の小倉モーニング。小倉カイザーとブレンドコーヒーがセットになっており、コーヒーはおかわりできます。
平日の開店時間に行ってもほぼ満席ぐらいの人気っぷりなので、並ぶことは覚悟しましょう。
平日の開店時間に行ってもほぼ満席ぐらいの人気っぷりなので、並ぶことは覚悟しましょう。
あんこてんこ盛りなのに繊細な味
うさもぐさん:
「外はカリッと中はふんわりした食感。噛んだ瞬間、口に広がるバターの塩気とコクがたまりません。
あんこのてんこ盛り具合はすごいけれど、豆の旨みや甘みが引き立っていてすっきりとした味わい。このままでもパクパク食べられます!」
「外はカリッと中はふんわりした食感。噛んだ瞬間、口に広がるバターの塩気とコクがたまりません。
あんこのてんこ盛り具合はすごいけれど、豆の旨みや甘みが引き立っていてすっきりとした味わい。このままでもパクパク食べられます!」
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