ライター : macaroni編集部

macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。

こんな年だからこそ……お取り寄せで食事を楽しみたい

新型コロナウィルス感染拡大の影響で、なかなか外出できなかった2020年。家族や友人と外食に出かけたり、お仕事帰りに飲みに行ったりする機会が減少し、おうちでご飯を食べることが多かったと思います。

そういったコロナ禍のなかで需要が増えた、お取り寄せ。おなじみのお店や、なかなか行けない名店の味がおうちで食べられるようになったのは嬉しいですよね。お取り寄せが主流になった今年だからこそ、いろいろな食べ物に出会うきっかけにもなったはず。

そこで本企画では、macaroni 編集部のメンバーに “今年心が踊ったお取り寄せ” を聞いてみました。食を扱うメディアならではのこだわり料理・食材が続々登場しますよ。

浅草の老舗 らーめん弁慶の『醤油とんこつらーめん』

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macaroni 編集部 編集長 / おーしゃん
ゆる〜い人柄でmacaroniメンバーをまとめながら、カメラマンやモデルとしても駆り出される多忙編集長。実は料理の腕前がプロ級…… インスタグラマー(@freeride_cooking)としても活動中!

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『醤油とんこつらーめん5食セット(特製メンマ付き)』価格:4,380円(税込)
「新型コロナウィルスの影響で気軽にラーメン屋へ行けなくなったので、お取り寄せで購入してみたのですが、もはや店の味そのまんまで感動!

お店に行けないストレスを一気に解消してくれました。ハマってからは、めちゃくちゃ疲れて元気になりたいときに食べています」

本格的な背脂が楽しめる!

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「背脂系ってスーパーで売ってるものやカップラーメンだと、見た目は確かにね……と思ってガッカリしたこともあるけど、これは背脂が本格的でお店で食べてる気分になれる。こってり濃厚な感じがすごいです。

ラーメン店御用達、老舗製麺会社『浅草開花楼』の生麺が使われているのも再現度が高い理由。味噌とんこつ味も始めたみたいなのでそっちも購入しました(笑)」

国産青唐辛子100%使用『まさる漬け』

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macaroni編集部 ディレクター/といちゃん
丁寧な暮らしに憧れているが、実際のところはほど遠く、自分を甘やかした自由気ままな生活を送っている編集ディレクター。週末は、おしゃれなバーから赤提灯まで飲み歩く酒豪系女子。

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『まさる漬け』価格:1,080円(税込)
「私が今年買ってよかったお取り寄せグルメは、青唐辛子の醤油漬け。その名も『まさる漬け』です。料理研究家の小林まさる先生が作り続けていたレシピが、商品化されたひと品。先生のお宅に伺った際にいただいたのですが、そのおいしさに衝撃を受けすぐにリピート購入しました(笑)」

辛いもの好きにはたまらない!

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「瓶の中には、醤油漬けになった国産の青唐辛子とホタテが入っています。この唐辛子、結構辛めなんですが旨味もあり中毒性がすごい!

おつまみとしてそのまま食べるのはもちろん、ご飯のお供にもぴったりなんです。1瓶にたくさん入っているので、私はパスタに入れたり炒め物に使用したり新しい食べ方を楽しんでいます♪」

富山湾の宝石『白えび』

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macaroni 編集部 マネージャー / みやちゃん
編集部のマネジメントをおこなう一方、野菜ソムリエの資格を持つ健康オタクマネージャー。週末はいろんなスポットでジョギングをおこない、都内の四季折々の景色を堪能している。

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『白えび 殻付き 400g』価格:2,160円(税込)『白えび むき 200g』価格:3,400円(税込)
「見た目がつやつやで、まさに宝石!最初にお取り寄せしたのは『白えび むき』。口の中でねっとりとろける食感でとっても甘くて感動しました。わさびとさしみ醤油で食べたり、途中海苔で巻いたり、あまりのおいしさに食べる手が止まらずあっという間に完食!

2度目は殻付きを購入し、すっかりリピーター。素揚げにしていただきました」
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