ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

ミスチとセブンがコラボ!新作アイスが2品同時発売

Photo by muccinpurin

クリスマス目前の2020年12月22日(火)、ミスターチーズケーキとセブン‐イレブンの新作コラボアイスクリームが2種同時に発売されました。

「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」は、ミスチのオリジナルチーズケーキと、過去に発売された限定フレーバーをイメージして作られたもの。毎回即完売の超人気チーズケーキブランドが手掛けたとあって、発売前から話題沸騰のアイテムです。

1. カップ型の「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」

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「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」270円(税別)
「ミスターチーズケーキ アイスクリーム」は、ミスチの定番アイテム「Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)」の味わいを表現したアイスクリーム。

クリームチーズやサワークリーム、発酵乳、生クリームなど、原材料は実際のチーズケーキに使われているものと同じものを使用しているそうで、本物のミスチの味わいにかなり近いことが予想できますね。

筆者も実際にミスチを食べたことがあるのですが、何とも言えないぽってりとした濃厚な味わいが忘れられず、ミスチのトリコになったひとり。なので、今回のコラボアイスも発売を心待ちにしていました。

まるで本物のミスチみたい……

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本物のミスターチーズケーキは、冷凍、半解凍、全解凍と溶かし具合によって違った味わいが楽しめるのが醍醐味ですが、アイスクリームは冷凍状態のミスチとほぼ同じ味わいです。

チーズケーキの濃厚さには劣りますが、スプーンがスッと入る軽い口どけでとても食べやすい印象ですよ。

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細かく砕いたクッキーで、チーズケーキのボトムまでしっかり表現されています。溶けるほどにチーズの風味が際立ち、なめらかな口どけに。食べ終わってしまうのがもったいない、ご褒美のような味わいに感激!

ひとつで何度も違った顔を見せる、とてもよくできたアイスクリームでした。

2. 「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」

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「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」288円(税別)
「ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー」は、過去にミスチがバレンタイン限定で発売した「Mr.CHEESECAKE Cacao Raspberry(ミスターチーズケーキ 黒カカオラズベリー)」を再現したもの。

2020年のバレンタイン限定で発売され、通称「黒ミスチ」と呼ばれた同ケーキは、瞬く間に完売。もはや味わう方法はないのかと忘れかけていた矢先に、アイスになって登場するなんて粋なクリスマスプレゼントですよね。

クリームチーズとチョコレートをベースに、カカオと相性のいいラズベリーをプラス。大人の色か漂うミスチ、一体どんな味なんでしょうか。

バレンタイン限定フレーバーが復活!ビターで大人な味

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美しく巻かれたソフトクリームは、かなり甘さ控えめで想像以上にビターな味わい。甘いチョコアイスをイメージして食べると、その甘さ控えめさに驚くかもしれません。

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ソフトクリームの中はこんな具合に、ベリーのソースが隠れていますよ。ソースが少ないように見えますが、少量でしっかり甘酸っぱさを主張してくるので、ビターなチョコレートアイスと合わさって、ちょうどいいバランスです。ザクザクのワッフルコーンもリッチ感を演出しています。

ミスチの濃厚さはありませんが、遠くの方にチーズの風味を感じて通常のチョコレートアイスよりはリッチな味わいでした。

コラボアイスが買えるのはセブン‐イレブンだけ!

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クリスマスにふさわしいミスターチーズケーキのプレミアムなアイスが買えるのは、セブン‐イレブンだけ。濃厚リッチなミスチアイスで、名店のチーズケーキの味を堪能してくださいね♪
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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テーブルの上に並んだワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリーとミスターチーズケーキ アイスクリーム
ミスターチーズケーキ アイスクリーム
ミスターチーズケーキアイスクリームをすくう様子
スプーンですくったミスターチーズケーキ カップアイス
ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリーのパッケージ
ワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリーを手で持つ様子
半分にカットしたワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリー
テーブルの上に並んだワッフルコーン ミスターチーズケーキ カカオラズベリーとミスターチーズケーキ アイスクリーム
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