目次
やかんの材質はなにがいい？
丈夫で錆びにくいため人気！ステンレス製
ステンレスとは、クロムを含んだ鉄の合金鋼のこと。錆びに強いことで知られている、やかんではもっともポピュラーな材質です。丈夫で耐久性が高く光沢もあるため、キッチンウェアでは特に人気の素材。
アルミよりも熱伝導率が劣りますが、熱効率を高めた多層構造のものもあります。ほどよい保温性を持っていて、使いやすいのが特徴です。
アルミよりも熱伝導率が劣りますが、熱効率を高めた多層構造のものもあります。ほどよい保温性を持っていて、使いやすいのが特徴です。
カラフルで抜群の保温性を持つ！ホーロー製
ホーローは鉄やアルミ板などの表面に、ガラス質のコーティングをした材質で、保温性の高さが一番の持ち味です。かわいいデザインやカラーのやかんが多く、キッチンに映えるおしゃれグッズとしても評判。
衝撃でコーティングが欠けたところが錆びたり、空焚きや急激な温度変化に弱いため、取り扱いには気をつけてください。
衝撃でコーティングが欠けたところが錆びたり、空焚きや急激な温度変化に弱いため、取り扱いには気をつけてください。
熱伝導率抜群でお湯がすばやく沸く！銅製
銅で作られたやかんは非常に熱伝導率が高いため、短時間でお湯を沸かすのに向いています。お茶やコーヒーをよく飲むなど、日に何度もお湯を沸かす家庭に最適。
ただし底部をステンレス加工した一部の製品以外、すべて銅製のやかんはIHに対応していません。また素材がやわらかいため、衝撃でへこみやすいのも難点です。
ただし底部をステンレス加工した一部の製品以外、すべて銅製のやかんはIHに対応していません。また素材がやわらかいため、衝撃でへこみやすいのも難点です。
やかんを選ぶおすすめのチェックポイント
やかんの容量は家庭の人数にあわせて選ぶ
やかんの容量は2L前後のものが多いですが、家族の人数や用途によって選ぶのがベストです。コーヒーを淹れるために少しだけ沸かす、麦茶をまとめて作るなど、用途によって必要なサイズが変わります。
またやかんの満水容量と、ふきこぼれない適正容量は異なります。満水の7割ほどを適正容量の目安としてください。
またやかんの満水容量と、ふきこぼれない適正容量は異なります。満水の7割ほどを適正容量の目安としてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
キッチン雑貨の人気ランキング
