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【2位】 ワインのおともに「北海道ブルーチーズディップ」

北海道ブルーチーズディップの瓶がテーブルに置かれている

Photo by 高井なお

120g 810円（税込）
1964年に岩見沢市で創業した「株式会社 白亜ダイシン」が、2003年に立ち上げたブランド「NORTH FARM STOCK（ノースファームストック）」。“四季のはっきりした北海道ならではのピュアなおいしさを届けたい”という想いから、北海道の食材にこだわった加工品を製造している、北海道発のナチュラルブランドです。

できる限り産地や生産者とつながり、良質な素材を手作りするのがこだわり。さらに瓶詰めから出荷までをすべて自社でおこなうことをモットーにしています。
にんじんスティックに北海道ブルーチーズディップをつけている様子

Photo by 高井なお

人気テレビ番組に取り上げられたことで話題になった「北海道ブルーチーズディップ」。オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞に輝いた、北海道の熟成ブルーチーズを使ったディップです。マヨネーズをベースにすることで独特の風味がまろやかになり、食べやすい味わいに。

おしゃれな見た目で、常温で持ち歩けるためお土産にぴったり♪ スティック野菜やハード系のパンなどと合わせて、ワインやビールをおともに楽しんでみてくださいね。

賞味期限

製造日より180日

購入できる場所

ノースファームストック ショップ＆カフェ、北海道本舗 総合土産店（新千歳空港内）、北海道どさんこプラザ 札幌店、きたキッチン オーロラタウン店、きたキッチン 新さっぽろ店 ほかで購入できます。

NORTH FARM STOCK（ノースファームストック）｜公式サイト

【1位】炭火焼きのうま味「さんまんま」

さんまんまの箱がテーブルに置かれている

Photo by 高井なお

2本入り 1,998円（税込）
道東・釧路市で生まれた「さんまんま」は、道東で獲れた脂ののった新鮮な秋さんまを、まるごと1匹使ったご当地グルメ。この記事で紹介するのは冷凍で販売されているものですが、商業施設「釧路フィッシャーマンズワーフMOO（ムー）」に入る実店舗「さんまんま 魚政（うおまさ）」では、アツアツの焼きたてを食べることができます。

一本一本丁寧に炭火焼きした「さんまんま」は絶品！筆者は現地で食べ、そのおいしさに感動しました。
ごはんにさんまをのせた「さんまんま」がテーブルに置かれている

Photo by 高井なお

秘伝のタレに漬けこんださんまを、道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯にのせ巻き上げた「さんまんま」。写真からわかる通り、パリッと香ばしく焼かれた皮目が、とてもいいスパイスになっています。さんまとごはんにサンドされている大葉が、爽やかさをプラス。

食べやすいように骨が取り除いてあるので、パクパク進みます♪ 普段お魚を食べ慣れていない人にも、自信をもっておすすめしたい逸品です！

賞味期限

製造日より冷凍で約1ヶ月

購入できる場所

さんまんま 魚政（うおまさ）、きたキッチン オーロラタウン店ほかで購入できます。

魚政（うおまさ）｜公式サイト

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「北海道グルメ」をお土産で堪能
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