ライター : macaroni_press

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ヒルトン東京ベイに新デザートビュッフェが登場♪

Photo by ヒルトン東京ベイ

東京ディズニーリゾート®️オフィシャルホテルのヒルトン東京ベイ「lounge O(ラウンジ・オー)」にてデザートビュッフェ「Dress up for Christmas!(ドレスアップ・フォー・クリスマス!)」が2020年11月7日(土)〜12月20日(日)の期間、土・日・祝日限定で開催されます!

“クリスマスパーティーにお気に入りのアイテムを身に着けてドレスアップをする” そんなワクワク感がテーマなんだとか。

フリルがゴージャスなドレスケーキや、真っ赤なマニキュアからインスピレーションを得たツヤツヤのケーキなどが登場♪ 20種類のデザートと、約15種類のセイボリー(軽食)がビュッフェスタイルで楽しめますよ。

かわいさ溢れる「ドレスアップ・フォー・クリスマス!」のメニュー

「ドレスアップ!ラズベリーショートケーキ」

Photo by ヒルトン東京ベイ

特別な日に着るチュールドレスがイメージされたラズベリーショートケーキです。

ピンクのグラデーションが美しい繊細なスカートは、ふんわりした甘さ控えめのスポンジケーキとクリームが重なってデコレーションされています。サンドされている甘酸っぱいラズベリージャムがアクセントに。

「ロゼスパークリングワインゼリー 苺フィンガークッキー添え」「ライチとローズヒップのマニキュアムース」

Photo by ヒルトン東京ベイ

ロゼのスパークリングワインをゼリーにした「ロゼスパークリングワインゼリー 苺フィンガークッキー添え」。(写真左)

エレガントな淡いバラ色を残しつつ、アルコール分を飛ばしているので、アルコールが苦手な方でも楽しめるそう。グラスの上には、苺のフィンガークッキーが添えられています。

ローズヒップゼリーとミックスベリーをライチムースで包みこんだ、「ライチとローズヒップのマニキュアムース」。(写真中央)

ムースの上には、マニキュアからインスピレーションを得た真っ赤なチョコレートと、ネイルチップ型チョコレートがデコレーションされています。パーティーに向けてメイクアップしている様子を表現したそうですよ。

「クリスマスリースのスフレチーズケーキ」

Photo by ヒルトン東京ベイ

しゅわっと軽いくちどけが特徴のスフレチーズケーキ。

苺やディル使ってクリスマスリースをイメージされています。リアルな松ぼっくりは、チョコフレークを重ねて作っているんだとか!本物のリースみたいで素敵ですよね。

「ミックスベリームースのパーティーバッグ」「ホワイトマカロンのイヤリング」

Photo by ヒルトン東京ベイ

「ミックスベリームースのパーティーバッグ」(写真左)は、ミックスベリーがゴロっと入った、ひとくちサイズのムースです。甘さ控えめで、さっぱりした味わいが楽しめますよ。

「ホワイトマカロンのイヤリング」(写真右)は、クリスマス身に着けたい大ぶりのイヤリングをイメージしたそう。真ん中には、ホワイトチョコレートがサンドされています。

食べてしまうのがもったいないくらいのかわいさですね!

「シャンパンロリポップ / ルビーチョコと苺のロリポップ」「Kiss me いちごリップのタルト」「頬を染めるルビーチョコレートのチーク」

Photo by ヒルトン東京ベイ

ひとくちサイズのロリポップは2種類のフレーバー「シャンパンロリポップ / ルビーチョコと苺のロリポップ」(写真左)。シャンパンガナッシュをホワイトチョコレートで包んだ、鮮やかな水色のロリポップと、ルビーチョコレートといちごのガナッシュをホワイトチョコレートで包んだ、ピンクのロリポップです。

ピスタチオのタルトの上にいちごのムースをのせた「Kiss me いちごリップのタルト」(写真中央)は、インパクトのあるピンクの唇型チョコレートがトッピングされています。

「頬を染めるルビーチョコレートのチーク」(写真右)は、ふんわりピンク色のルビーチョコレートを使用したコンパクト。クッキーとライスクリスピーのサクッとした食感が楽しめます。
Photos:10枚
ヒルトン東京ベイのドレスアップ・フォー・クリスマス!
ドレスアップ!ラズベリーショートケーキ
ライチとローズヒップのマニキュアムース
クリスマスリースのスフレチーズケーキ
写真左「ミックスベリームースのパーティーバッグ」写真右「ホワイトマカロンのイヤリング」
ヒルトン東京ベイのドレスアップ・フォー・クリスマス!
「りんごとカスタードのパイ包み」写真左「ポインセチアのチョコカップケーキ」写真右
「特別な日のジンジャーリングクッキー」「スノーマンのトライフル」
「ヘーゼルナッツのホットチョコレート リップスティックチョコレートを添えて」
ヒルトン東京ベイのドレスアップ・フォー・クリスマス!のセイボリー
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