目次
小見出しも全て表示
閉じる
代表的なブドウ品種
使用されるブドウ品種は、その土地の土着品種を使うことが多いです。
イタリア・フリウリ地方では、リボッラ・ジャッラ、フリウラーノ、ピノ・グリージョ、ヴィトフスカなどが使われており、ジョージアでは、ルカツィテリ、ムツヴァネ・カフリ、チヌリ、ツィツカなどを使用して造られている。
また、ほかの国ではリースリング、シャルドネ、デラウェア、甲州など聞き覚えのあるブドウ品種でも生産されています。
イタリア・フリウリ地方では、リボッラ・ジャッラ、フリウラーノ、ピノ・グリージョ、ヴィトフスカなどが使われており、ジョージアでは、ルカツィテリ、ムツヴァネ・カフリ、チヌリ、ツィツカなどを使用して造られている。
また、ほかの国ではリースリング、シャルドネ、デラウェア、甲州など聞き覚えのあるブドウ品種でも生産されています。
オレンジワインのおすすめ銘柄3選
1.グラヴネル「リボッラ」
ITEM
グラヴネル「リボッラ」
￥9,499〜
商品情報 内容量：750ml 使用ブドウ品種： リボッラ・ジャッラ 産地：イタリア・フリウリ
※2020年8月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
アンフォラを使用して熟成したオレンジワイン
アンフォラとは、素焼きの土器。壺のような形の土器にワインを入れ、地中に埋めて熟成させます。特殊な製造方法ですが、オレンジワインを造るときに用いられることがあるんです。
アンフォラで熟成させることで、リボッラ・ジャッラ種の味わいとタンニンをより感じることができます。華やかさと複雑さを同時に味える一本！
アンフォラで熟成させることで、リボッラ・ジャッラ種の味わいとタンニンをより感じることができます。華やかさと複雑さを同時に味える一本！
2. クヴェヴリ・ワイン・セラー「ムツヴァネ・クヴェヴリ」
ITEM
クヴェヴリ・ワイン・セラー「ムツヴァネ・クヴェヴリ」
￥4,680〜
商品情報 内容量：750ml アルコール度数：13.0％ 使用ブドウ品種： ムツヴァネ 産地：ジョージア
※2020年8月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ジョージアワイン最優秀を受賞したオレンジワイン！
ジョージアのオレンジワインと言えば「クヴェヴリ・ワイン・セラー」は外せません。ジョージアのワインの祭典「ジョージア・インターナショナル・ワイン・アワード」で最優秀賞を受賞後、ほかの銘柄も数々の賞を受賞しました。
ムツヴァネ・カフリ種を100％使用し、クヴェヴリ（アンフォラに似た土器）で熟成せさせて造ります。ブドウ本来の桃やドライフルーツのような甘い香り、熟成によって生まれるアプリコットのような凝縮感とボリューム感のある味わいを楽しめます。
ムツヴァネ・カフリ種を100％使用し、クヴェヴリ（アンフォラに似た土器）で熟成せさせて造ります。ブドウ本来の桃やドライフルーツのような甘い香り、熟成によって生まれるアプリコットのような凝縮感とボリューム感のある味わいを楽しめます。
3. サドヤ「甲州醸し SMOKE -スモーク- 」
ITEM
サドヤ「甲州醸し SMOKE -スモーク- 」
￥2,420〜
商品情報 内容量：750ml アルコール度数：12.0％ 使用ブドウ品種：甲州 産地：日本・山梨県
※2020年8月26日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
フード&ドリンクの人気ランキング
