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グレードAダークのオーガニックメープルシロップ
Photo by akiharahetta
カナダ産のオーガニックメープルシロップで、グレードAというところまでは同じですが、テイストが違います。こちらは、よりメープルの香りと味わいが強いダーク。色も濃いめです。
コーヒーや紅茶に入れたりパンケーキやヨーグルトにかけたりするほか、すき焼きや肉じゃがなどの肉料理へ、砂糖やはちみつの代わりとして使うのがおすすめだそうですよ。
コーヒーや紅茶に入れたりパンケーキやヨーグルトにかけたりするほか、すき焼きや肉じゃがなどの肉料理へ、砂糖やはちみつの代わりとして使うのがおすすめだそうですよ。
子どもも食べられて安心
Photo by akiharahetta
はちみつと違う点をもうひとつお伝えします。はちみつはボツリヌス菌が含まれているため、1歳未満の乳幼児に与えるのを控えなければいけませんが、メープルシロップには含まれていません。子供も安心して食べられます。ただし、生後10か月から食物アレルギーの反応が出る子もいるかもしれませんので、様子をみながら少しずつ与えるようにしましょう。
商品情報
■商品名：メープルテルワー オーガニックメープルシロップ
■価格：2,098円（税込）
■ 内容量：330g×3個
■原産国：カナダ
■カロリー：100gあたり 265kcal
■賞味期限：ボトルネックに記載
■栄養成分：100gあたり たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物67g、食塩相当量0g
■価格：2,098円（税込）
■ 内容量：330g×3個
■原産国：カナダ
■カロリー：100gあたり 265kcal
■賞味期限：ボトルネックに記載
■栄養成分：100gあたり たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物67g、食塩相当量0g
いろんな料理に♪ メープルシロップの活用レシピ3選
1. カリカリ止まらない！自家製 塩メープルナッツ
Photo by macaroni
メープルシロップを入手したら、まず試したいのがこちら。誰にでも簡単に作れて失敗知らずのお手軽レシピです。それでいて、食べる手が止まらないほどの味わい。お子さんやパパさんと一緒に作ってもいいですよね。
2. ごろごろかぼちゃのメープルチーズサラダ
Photo by macaroni
かぼちゃ、クリームチーズ、ナッツをふんだんに使って作る栄養価の高いサラダです。仕上げにメープルシロップをたっぷりかけるのがポイント！ナッツのザクザク食感が楽しい、デリのようなおしゃれなひと皿ですよ。
3. やさしい甘さ。メープル風味のチーズケーキ
Photo by macaroni
お菓子作りにメープルシロップを活用するなら、このレシピがおすすめ。簡単な土台を作ったら、あとは材料を混ぜて焼くだけで、人気のチーズケーキが作れます。砂糖を使わないので、メープルシロップだけの自然な甘さを堪能できます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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