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7. 耳までやわらか！「俺のベーカリー＆カフェ 恵比寿」
Photo by 恩K
フレンチやイタリアン、焼肉、割烹など、「俺の」シリーズで飲食チェーンを展開する「俺の株式会社」が手がける「俺のBakery＆Cafe（ベーカリー＆カフェ）」。その第1号店として知られるのが恵比寿店です。
恵比寿ガーデンプレイスの時計広場にあるお店では、名物の食パンを販売するほか、自家焙煎のコーヒーとともにモーニングからランチ、ディナーまで楽しめるカフェメニューが充実しています。
店内のほか、テラス席も設けられているので、天気の良い日は青空の下で、焼き立てのパンを使ったメニューを楽しむのもよいでしょう。
恵比寿ガーデンプレイスの時計広場にあるお店では、名物の食パンを販売するほか、自家焙煎のコーヒーとともにモーニングからランチ、ディナーまで楽しめるカフェメニューが充実しています。
店内のほか、テラス席も設けられているので、天気の良い日は青空の下で、焼き立てのパンを使ったメニューを楽しむのもよいでしょう。
銀座の食パン～香～
「モンドセレクション2019」で金賞を受賞した「銀座の食パン～香（かおり）～」は、北海道産小麦・キタノカオリと岩手県なかはら牧場の脱脂乳を使用して焼かれた食パンです。焼きたてはフワフワで甘い香りがただよい、まるでケーキのよう。
まずは焼かずにそのまま食べてください。耳までやわらかいことに驚くはず。ミルキーな風味と甘み、塩気のバランスが絶妙です。
2日目以降は、トーストがおすすめ。生食とは違った風味が堪能できます。恵比寿店では「香」のほか、素材のおいしさを引き立たせた食パンや具材にこだわったサンドイッチがラインアップ。お気に入りの味わいを求めて、訪れてはいかがでしょうか。
まずは焼かずにそのまま食べてください。耳までやわらかいことに驚くはず。ミルキーな風味と甘み、塩気のバランスが絶妙です。
2日目以降は、トーストがおすすめ。生食とは違った風味が堪能できます。恵比寿店では「香」のほか、素材のおいしさを引き立たせた食パンや具材にこだわったサンドイッチがラインアップ。お気に入りの味わいを求めて、訪れてはいかがでしょうか。
店舗情報
俺のBakery＆Cafe（ベーカリー&カフェ）恵比寿
| 郵便番号 | 〒150-0013 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
8:00～20:00 ※食パン販売 9：00～20：00（パンは完売次第終了） |
| 最寄駅 |
JR「恵比寿」駅東口より「恵比寿スカイウォーク」利用 徒歩約5分 地下鉄日比谷線「恵比寿」駅下車。JR方面出口より「恵比寿スカイウォーク」利用 徒歩約6分 |
| 電話番号 | 03-6277-0457 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
8. NY発の人気ベーカリー「ザ シティ ベーカリー 広尾」
Photo by 恩K
「THE CITY BAKERY（ザ シティ ベーカリー）」 は、1990年にニューヨークのユニオンスクエアで開業したベーカリー。現地の食好きに支持されています。
日本には2013年に上陸。2020年2月にリニューアルされた広尾店は広くなり、パンを選びやすいセルフスタイルに。以前からのファンにとって、さらに使い勝手のよいお店になったと好評です。
日本には2013年に上陸。2020年2月にリニューアルされた広尾店は広くなり、パンを選びやすいセルフスタイルに。以前からのファンにとって、さらに使い勝手のよいお店になったと好評です。
明治通り沿いにあるお店は外にベンチが設置され、開放感たっぷり。ペットを連れた方でも利用できますよ。
プレッツェルクロワッサン
Photo by 恩K
330円（税抜）
看板商品は、プレッツェルとクロワッサンの良いとこどりをした「プレッツェルクロワッサン」。塩味のクラストがやみつきになるプレッツェルと、しっとりしたクロワッサンの生地が混ざり合い、ずっしりとボリューム満点。日本開業当時、あまりの人気ぶりに購入制限があったほどです。一度は体験してほしいおいしさ。
モーニングやランチタイムなら、具材たっぷりのクラムチャウダーやミネストローネスープのコンビネーションがおすすめですよ。
モーニングやランチタイムなら、具材たっぷりのクラムチャウダーやミネストローネスープのコンビネーションがおすすめですよ。
店舗情報
ザ シティ ベーカリー 広尾店
〒150-0012
東京都渋谷区広尾５丁目２４−１ 広尾ユタカタワーズ 1F
金曜日
08:00〜18:00
月曜日
08:00〜18:00
火曜日
08:00〜18:00
水曜日
定休日
木曜日
08:00〜18:00
金曜日
08:00〜18:00
土曜日
08:00〜18:00
日曜日
08:00〜18:00
03-6450-4440
最寄駅
JR/地下鉄「恵比寿」駅 徒歩約11分
地下鉄日比谷線「広尾」駅 徒歩約8分、
9. フランス本場の味「ル・グルニエ・ア・パン」
Photo by 恩K
JR恵比寿駅から連絡通路で結ばれたアトレ恵比寿西館にある「Le Grenier a Pain（ル・グルニエ・ア・パン） アトレ恵比寿店」。パリをはじめフランスで20店以上展開しており、日本第1号店が麹町に、そして恵比寿に2号店が誕生しました。もともとパティスリーから始まったお店だけに、パンのほかケーキや焼き菓子もあります。
ショーケースには、さまざまなフランスパンが並びます。お店の奥にはテーブル席が設けられ、大きなガラス窓から恵比寿駅西口付近を見下ろせますよ。隠れ家風スペースは、駅チカの待ち合わせに利用価値大です。
ショーケースには、さまざまなフランスパンが並びます。お店の奥にはテーブル席が設けられ、大きなガラス窓から恵比寿駅西口付近を見下ろせますよ。隠れ家風スペースは、駅チカの待ち合わせに利用価値大です。
フーガス各種
Photo by 恩K
310円（税抜）
毎年パリで開催されるバケッドのコンクールで2度優勝に輝いているお店の人気商品は、バゲット。いつも焼き立てが並んでいます。
筆者がおすすめするパンは「フーガス」。南仏プロヴァンスが発祥の、モッチリとした塩気のある生地に具材を練り込んで焼かれたパンです。お店では、黒オリーブとアンチョビの風味が活きた「フーガス・プロヴァンサル」（写真左） や、チーズ・ベーコン・ハラペーニョを練り込んだ「フーガス・ジャラペーニョ」（写真右） などが購入可能。どちらもワインとの相性がよいので、おつまみに選ぶのもよいでしょう。
筆者がおすすめするパンは「フーガス」。南仏プロヴァンスが発祥の、モッチリとした塩気のある生地に具材を練り込んで焼かれたパンです。お店では、黒オリーブとアンチョビの風味が活きた「フーガス・プロヴァンサル」（写真左） や、チーズ・ベーコン・ハラペーニョを練り込んだ「フーガス・ジャラペーニョ」（写真右） などが購入可能。どちらもワインとの相性がよいので、おつまみに選ぶのもよいでしょう。
店舗情報
ル·グルニエ·ア·パン 恵比寿店
〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南１丁目６−１ アトレ恵比寿 西館 4F
金曜日
10:00〜21:00
月曜日
10:00〜21:00
火曜日
10:00〜21:00
水曜日
10:00〜21:00
木曜日
10:00〜21:00
金曜日
10:00〜21:00
土曜日
10:00〜21:00
日曜日
10:00〜21:00
03-5475-8719
最寄駅
JR「恵比寿」駅東口直結 徒歩約1分
地下鉄日比谷線「恵比寿」駅 徒歩約2分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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