らあめん

700円(税込)
おすすめは、ベーシックな「らあめん」。醤油スープに海苔・メンマ・刻みネギ・チャーシューという構成の正統派ラーメンです。化学調味料や添加物を含まないスープのおいしさを、ダイレクトに感じることができます。あっさりしたスープは醤油のやさしい甘みがあり、中太ストレート麺と相性バッチリ。

奇をてらったラーメンが増えているなかで、これほどまでに潔いラーメンを満喫できるのは嬉しいですね。
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7. 丁寧な一杯がクセに「みそや林檎堂 BASIC」

Photo by macaroni

JR東中野駅の西口から大通りを中野坂上方面に数分歩いたところ、紺色の外観に白いりんごのロゴが映える「みそや林檎堂 BASIC(りんごどう ベーシック)」。木目のカウンターが広がる店内は、シックで落ち着く空間です。近所の住民がひっきりなしに訪れる人気店ですよ。

つけ麺

Photo by macaroni

1,000円(税込)
濃厚な味噌を主役に据えたラーメンが人気なのですが、実は「つけ麺」もおすすめ。魚介ベースのオーソドックスな構成でありながら、非常に完成度が高いんです。

どろっと濃厚なスープはほんのり甘みがあり、プリプリな中太麺と相性抜群。豚と鶏、2種類の低温調理チャーシューもしっとりやわらかく仕上がっています。後半ですだちをかければ、爽快感に包まれながら最後のひと口までおいしく食べられますよ。
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東中野の絶品ラーメンを!

東中野には、マニアに愛されるラーメン店をはじめ、さまざまなジャンルの人気店が集まっています。普段使いできるリーズナブルなお店が多いのも特徴。グルメ開拓に、ぜひふらっと訪れてみてくださいね。

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