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4. 老舗の新ブランド「ブレッドストーリー」
Photo by kae
銀座駅A12番出口直結。松屋銀座B1階にあるお店「BREAD STORY（ブレッド ストーリー）」は、老舗ベーカリー「アンデルセン」が手がける新ブランドです。
日本の風土にあった、日本ならではのパン作りをコンセプトに、生地作りの種となるライ麦を自社農園で栽培しています。熱心に説明をしてくれる店員さんからも、パンに対する愛情が伝わってきますよ。
日本の風土にあった、日本ならではのパン作りをコンセプトに、生地作りの種となるライ麦を自社農園で栽培しています。熱心に説明をしてくれる店員さんからも、パンに対する愛情が伝わってきますよ。
角食100
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1本 1,080円（税込）
ブレッドストーリーの想いを詰め込んだ松屋銀座の限定品です。生地作りには自社製ライ麦からおこした発酵種「ルバン種」を使用。アンデルセングループのなかでも、ルバン種から作られるパンはここでしか手に入りません。
マーガリン・添加物不使用なのでお子さまにも安心。上質な国産小麦のシンプルなうまみを味わえます。
マーガリン・添加物不使用なのでお子さまにも安心。上質な国産小麦のシンプルなうまみを味わえます。
ブレッドストーリー 松屋銀座店
〒104-8130
東京都中央区銀座３丁目６−１ 松屋銀座B1F
金曜日
11:00〜20:00
月曜日
11:00〜20:00
火曜日
11:00〜20:00
水曜日
11:00〜20:00
木曜日
11:00〜20:00
金曜日
11:00〜20:00
土曜日
11:00〜20:00
日曜日
11:00〜19:30
03-6867-1177
メニュー：tabelog.com
最寄駅
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅A12出口 直結
5. 無印良品が手がける「無印良品 銀座 ベーカリー」
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銀座駅A11出口から徒歩4分。「無印良品 銀座 ベーカリー」は、2019年のオープンから話題の「無印良品 銀座」1階にあるベーカリーです。店内の工房で焼き上げるパンは、シンプルで飽きのこない品ぞろえ。
平日は朝の7時30分から利用できるので、出勤前にもおすすめです。
平日は朝の7時30分から利用できるので、出勤前にもおすすめです。
食パン
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1斤 350円（税込）
機械を使わず、一本一本手作業で伸ばして焼き上げる「食パン」は、天候によってベストなレシピを調整している職人こだわりのメニュー！小麦粉をお湯で練ってひと晩休ませた湯種（ゆだね）を使用し、もっちりしっとりした食感に仕上がっています。耳は香ばしくジューシーで、噛めば噛むほど甘みが広がりますよ。食べ応えがあるので、男性にもおすすめです。
店舗情報
無印良品 銀座 ベーカリー
| 郵便番号 | 〒104-0061 |
| 住所 | 東京都中央区銀座3-3-5 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 10:00～21:00（1Fベーカリー 7:30～） |
| 最寄駅 |
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅B4出口 徒歩3分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅5番出口 徒歩3分 JR山手線 有楽町駅中央口 徒歩5分 |
| 電話番号 | 03-3538-1311 |
6. 人気レストランが手がけた「俺のベーカリー＆カフェ 松屋銀座 裏」
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銀座駅A13出口から徒歩1分。食パン好きの間で話題となった「銀座の食パン〜香〜」を作った「俺のBakery」が、2020年1月にリニューアル店舗をオープンしました！「俺のBakery＆Cafe（ベーカリー＆カフェ）松屋銀座 裏」では、店舗限定の最新食パンを購入できます。
クロワッサン食パン
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1本（1斤）1,200円（税込）
クロワッサンならではのサクサク感と、食パンらしいもちもち感を一緒に味わえる欲張りな商品。なんとクロワッサン7個分の生地が使用されています。バターの香りが口いっぱいに広がり、贅沢な味わい。マーガリン・保存料・酸化防止剤不使用なので、お子さまにも安心です。
暑い季節は、トーストしたクロワッサン食パンの上にアイスクリームをのせて食べると絶品！
暑い季節は、トーストしたクロワッサン食パンの上にアイスクリームをのせて食べると絶品！
俺のBakery＆Cafe 松屋銀座 裏
〒104-0061
東京都中央区銀座３丁目７−１６ 銀座ユリカビル １F・２F
金曜日
定休日
月曜日
定休日
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
定休日
金曜日
定休日
土曜日
定休日
日曜日
定休日
03-6263-2985
最寄駅
東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅A13出口 徒歩1分
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅9番出口 徒歩3分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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