銀座のこだわり食パン8選！話題の人気店から気軽に楽しめる店まで (2ページ目)

4. 老舗の新ブランド「ブレッドストーリー」

「BREAD STORY」の店内、白い壁にはデンマークの写真、ショーケース内には焼きたての食パンが並ぶ。

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銀座駅A12番出口直結。松屋銀座B1階にあるお店「BREAD STORY（ブレッドストーリー）」は、老舗ベーカリー「アンデルセン」が手がける新ブランドです。

日本の風土にあった、日本ならではのパン作りをコンセプトに、生地作りの種となるライ麦を自社農園で栽培しています。熱心に説明をしてくれる店員さんからも、パンに対する愛情が伝わってきますよ。

角食100

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1本 1,080円（税込）

ブレッドストーリーの想いを詰め込んだ松屋銀座の限定品です。生地作りには自社製ライ麦からおこした発酵種「ルバン種」を使用。アンデルセングループのなかでも、ルバン種から作られるパンはここでしか手に入りません。

マーガリン・添加物不使用なのでお子さまにも安心。上質な国産小麦のシンプルなうまみを味わえます。

店舗情報

BREAD STORY（ブレッドストーリー）

郵便番号	〒104-8130
住所	東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
定休日	不定休（松屋銀座に準じる）
営業時間	10:00～20:00
最寄駅	東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅A12出口直結
電話番号	03-6867-1177
参考URL	店舗ページ｜食べログ

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5. 無印良品が手がける「無印良品銀座ベーカリー」

ウッド調の温かみのある「無印良品銀座ベーカリー」の店内。パン棚には多くのパンが並ぶ。

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銀座駅A11出口から徒歩4分。「無印良品銀座ベーカリー」は、2019年のオープンから話題の「無印良品銀座」1階にあるベーカリーです。店内の工房で焼き上げるパンは、シンプルで飽きのこない品ぞろえ。

平日は朝の7時30分から利用できるので、出勤前にもおすすめです。

食パン

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1斤 350円（税込）

機械を使わず、一本一本手作業で伸ばして焼き上げる「食パン」は、天候によってベストなレシピを調整している職人こだわりのメニュー！小麦粉をお湯で練ってひと晩休ませた湯種（ゆだね）を使用し、もっちりしっとりした食感に仕上がっています。耳は香ばしくジューシーで、噛めば噛むほど甘みが広がりますよ。食べ応えがあるので、男性にもおすすめです。

店舗情報

無印良品銀座ベーカリー

郵便番号	〒104-0061
住所	東京都中央区銀座3-3-5
定休日	不定休
営業時間	10:00～21:00（1Fベーカリー 7:30～）
最寄駅	東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅B4出口徒歩3分東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅5番出口徒歩3分 JR山手線有楽町駅中央口徒歩5分
電話番号	03-3538-1311

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6. 人気レストランが手がけた「俺のベーカリー＆カフェ松屋銀座裏」

「俺のBakery＆Cafe 松屋銀座裏」の外観。白い壁に黒い看板と店名のコントラストが映えている。

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銀座駅A13出口から徒歩1分。食パン好きの間で話題となった「銀座の食パン〜香〜」を作った「俺のBakery」が、2020年1月にリニューアル店舗をオープンしました！「俺のBakery＆Cafe（ベーカリー＆カフェ）松屋銀座裏」では、店舗限定の最新食パンを購入できます。

クロワッサン食パン

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1本（1斤）1,200円（税込）

クロワッサンならではのサクサク感と、食パンらしいもちもち感を一緒に味わえる欲張りな商品。なんとクロワッサン7個分の生地が使用されています。バターの香りが口いっぱいに広がり、贅沢な味わい。マーガリン・保存料・酸化防止剤不使用なので、お子さまにも安心です。

暑い季節は、トーストしたクロワッサン食パンの上にアイスクリームをのせて食べると絶品！

店舗情報

俺のBakery＆Cafe（ベーカリー＆カフェ）松屋銀座裏

郵便番号	〒104-0061
住所	東京都中央区銀座3-7-16 銀座NSビル 1F・2F
営業時間	10:00～21:00
最寄駅	東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅A13出口徒歩1分東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅9番出口徒歩3分
電話番号	03-6263-2985